500 غرام من الدقيق القمح الصلب وليس دقيق الحلويات
ملعقة من الخميرة
قليل من الملح
ماء دافي
في اناء نخلط الدقيق والخميرة والملح
ثم نضيف الماء شئ فشئ تدلك العجن جيدا مع اضافة الماء من حين لاخر
حتى نحصل على عجينة شبه القطايف
ثم تترك لتخمر لمدة 10 دقائق
ثم نضيف لها نصف ملعقة صغيرة من بكنج بودر ونخلط جيدا
ثم نضع مقلاة من نوع طيفال على النار هادئة
ونضع مقدار كوب من العجين
وهكذا حتى النهاية
ثم يدهن بالزيت الزيتون او بالزبدة مع العسل يعني حسب الرغبة
وهذه طريقة اخرى لتزيين البغرير
نضيف له الجوز
ثم العسل
ثم نصنع حربوش ونضعه وسط البغرير
ثم يلف ويقدم ويزين بالجوز المكسر
ما شاء الله
شحال نحب البغرير نقولك حاجة انا نديروبmixeureيجي هايل بارك الله فيك
في الحقيقة انا ثان شرفت بردك وشكرا جزيلا اختي
شكرا
أنا أحب البغرير بزاف
موضوع يهبل انا نحب بزاااف بغرير
جزاك الله الف خير على الموضوع القيم والمفيد
اختك مروة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maroua bounif
 موضوع يهبل انا نحب بزاااف بغرير
جزاك الله الف خير على الموضوع القيم والمفيد اختك مروة |
شكرا حياة
اللي ماكلاش البغرير ماكلا والو في حياتو
صح؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيراز2017
شكرا حياة
اللي ماكلاش البغرير ماكلا والو في حياتو صح؟؟ |
اين انتم محبي البغرير
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جهاد 2024
|
شكرا لك على الوصفة الشهية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امير الجود
شكرا لك على الوصفة الشهية
|
