السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
وصفتنا لليوم: أرز بالسيبيا
المكونات :
لحم دجاج
حبة طماطمة
حبة بصل متوسطة
ورقتين رند
فصوص ثوم
قطع مربعة سيبيا
جزر
أرز
زيت
ملح
زعفران
فلفل أسود
ماء
طريقة التحضير :
نضع لحم الدجاج في كوكوط و نقطع الطماطم الى نصفين او اربعة وأيضا البصل ونترك فصوص الثوم كاملة ثم نظيف الرند مع 6 ملاعق كبيرة زيت ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود و زعفران الملح حسب الرغبة نضع المكونات تتقلى قليلا
ثم نضيف الماء ونغلق عليها ونتركها تصفر شي نصف ساعة او 20 دقيقة
ثم نفتح عليها ونصفي المرق بصفاية 
ونضيف واحد جومبو مع ملعقة زبدة ونضع الجزر والارز وسيبيا ثم نغلق عليها مرة ثانية وشي ربع ساعة حتى لو ضل قليل من المرق سينشف
ونقلي سيبيا للتزيين وتقدم
وهذي النتيجة
مممممممممممممم طبق شهى بارك الله فيك
رائعة بارك الله فيك
يعطيك العافية
تسلم الايادي
روووووووووووووعة الروز بكل انواعه
واكيد من ايديكي غير
اممممممممممممممممممممممم وامممممممممممممممممممممممممممممممممم واممممممممممم
نموت على الروز و تاعك جا تحفة
بارك الله فيك
طبق رااائع شكرا جزيلا
اطباقك كلها روعة كروعتك راني رسمتلك صورة في خيالي وما تسالينيش كيف تبدو ههههه
الله يعطيك الصحة حبيبة
بارك الله فيك
امممممممممممم هايل يعطيك الصحة
mmmmmmmmmmmmm
روعة حبيبتي
مشكووووووووووووووووووووورين رووووووووعة