السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أكلة خفيفة للعشاء بالصور
جربوها وان شاءالله تعجبكم
المقادير
أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة
تقريبا رغيف كامل من التوست
41 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة
41 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية
1 كوب حليب
4 بيضات
4ملاعق جبنة مبشورة للوجه
ملح وفلفل
سمن لدهن الصينية
الطريقة
تدهن الصينية بالسمن
يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية
ثم يوضع الحشو
وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس
ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا
ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه – يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز
ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه
يقطع ويقدم بالهنا والشفا
بارك الله فيك أختي
شكرااااااااااااااااااااااااا
بارك الله فيك طبق رائع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياك الله أخيتي
tita_gas
مشكورة على الوصفة
فضلا ما معنى التوست ؟؟
بارك الله فيك وجزاك عنا خيرا
شكرا لمروركم
نورتوا صفحتي
تحياتي للجميع
شكرا يعطيك الصحة
شكرا لك اختي راكي شهيتيني
بارك الله فيك…………
شكرا لمروركم العطر
تحياتي للجميع
