هذه كسرة تعلمته من جدة نستعمل فيها هاد لحشيشه
اولا نقوم بتنقيتها جيدا بالماء و نزع الشوائب
ناخدو ربطتة بربطة و نقسمها رقيقة حتى نكملوا قاع الكمية الي عندنا
نزيدولها الملح ونهرسوها باي وسيلة عندك في دارنا عندنا جفنة تاع الطين لذلك نستعملو حطبة خشينة في داري نستعمل مهراس تهع بوسعادة اللي ايديرو بيه زفيطي
بعد ما هرسناه مليح ايخرج الماء ديالو مع رائحة زكية جدا
هنا نزبدولو الدقبق حتى بتلم ملبح ونشكلوا كسرة مورقة و الى الطاجين
صدقوني ذوقه رهيب 
ملاحظة بمكن اظافة الشحم و الفلفل الحار لمحبي هذه الاذواق
اعتذر لم اتمكن من اظافة الصور
كاين هاد الخت دارت صورة للموضوع انا معرفتش انزيد صور و عذرا
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1528060
//
وش يسموها هاد لحشيشة….؟؟
بصح ياريت لوكان حطيتي صورة حشيشة باش نشوفوها على الاقل
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينا11
 تبان مليحة
بصح ياريت لوكان حطيتي صورة حشيشة باش نشوفوها على الاقل |
hiya thoum sauvage etchebahe lahchicha ta3e ethoume oula lahchiche vert ta3e lebsale
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alison dilaurentis
//
وش يسموها هاد لحشيشة….؟؟ |
اخت هدا هو الرابط الصورة ما عرفتش نزيد الصور فب الموضوع
https://www.google.fr/imgres?imgurl=h…9QEwAQ&dur=325
لالا ماشى سيبولات اعرفتها شفتها تتباع شكلها كم البورو لكن رقيقة بزاف كاين اى يقولولها ببراس
selem aleikoum
hadi mouch hchicha besah techbeh poireaux el porro wella borro bel l’arabe algerien
hiya tji kima thoum jdid ndon hada wektha
ydirouha chtitha fi blida
ygoulouha boubrayas
w fi jijl ygoulouha bibrass kima vivrass bel kbeylia
tji chtitha thebel sans viande
ana ghir kima dert kesra nta3 kbeyel bel zit w debcha w bssal w hrour w thoum w na3na3 biniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiina yasser
يعطيك الصحة نموت عليه
انا عندى الصور لاغروم نببراس غدة انشاء الله نحطولكم