من فضلكم شكون الى عندها وصفة مليحة ومجربة عن القلاصاج يمدهالي او عياني ديمة يجيني يابس ربي يجازيكم كل خير
السلام عليكم اختي انا عندي وصفة نتاع غلاصاج تجيني شابة انشاء الله تعجبك
3 بياض البيض
2ملاعق اكل عصير الليمون
5 ملاعق اكل ماء الزهر
1مغرف زيت
سكر ناعم مرجان او نونوس.
مين تجهزيه جربي حبة نتاع القاطو غطسيها في الغلاصاج ادا نزلت منه بزاف زيدي السكر حتى تشوفي الحبة تغطاة بيه مشي ينزل بزاف ومشي يبقى تقيل راكي تعرفي اختي
ربي يسهلك .
حبيبتي اكيد انك تعملي قلاصاج تاع بياض البيض وهذا هو لييباس
نعطيك القلاصاج تاعي مثل الفوندو يكون طري لا يولي حجرة
المقادير:كاس تاي للكل :يكفي ل :45/50 كعبة
كاس تاي حليب
كاس تاي ماء زهر
قليل فاني
ملون ابيض تاع الميزان
هذه المقادير تهز حوالي سشية سكر ارطب المرجان
لا تخلطي بالفرشيطة بل الافضل بيدك
تجربي بالكعبة ادا طاح زيدي السكر ملزمش تبقى شفافة
لازم قلاصاج شاد روحو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manita
 من فضلكم شكون الى عندها وصفة مليحة ومجربة عن القلاصاج يمدهالي او عياني ديمة يجيني يابس ربي يجازيكم كل خير
|
اليوم مدتلي دادوقلاصاج روعة وجربته
كيلة زيت كيلة ليمون كيلة حليب كيلة ماء الزهر وضفي سكر مرحي وخلطي حتى يثقل
merci pour cette recette de glacage
ربي يجازيكم ويعتيكم ما تتمناو يا رب شكككككككككككككككككككككككككرا
ان شاء الله تتوفقي اختي