أخواتي في الله يسعدني جدا الإنضمام إليكم في هذا المنتدى الطيّب
عسى الله أن يبارك فيه
و سؤالي للأخوات الفضليات عن عجينة اللوز التي تباع في السّوق فلقد وجدت صعوبة في تشكيل الورود على غرار العجينة المنجزة في البيت فهي أسهل بكثير
فمن كان لها الخبرة فلتجيبني و أجرها على الله
و بارك الله فيكم جميعا
بالفعل هي تختلف عن العجينة التي نصنعها في البيت عليكي برش سطح العمل بالنشاء او المايزينة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبد المصوّر
 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أخواتي في الله يسعدني جدا الإنضمام إليكم في هذا المنتدى الطيّب عسى الله أن يبارك فيه و سؤالي للأخوات الفضليات عن عجينة اللوز التي تباع في السّوق فلقد وجدت صعوبة في تشكيل الورود على غرار العجينة المنجزة في البيت فهي أسهل بكثير فمن كان لها الخبرة فلتجيبني و أجرها على الله و بارك الله فيكم جميعا |
بارك الله فيك أخيتي على الإجابة و أسأل الله أن يجازيك خير الجزاء
عند شراء عجينة اللوز الجاهزة انزعيها من العلبة تكون قاسية ضعيها تفور قليلا باه تلين اعجنيها مليح بيدك واستعيني بالنشاء في خدمتها
اعجنيها مليح في يدك قبل العمل بها
أنا استخدمت عجينة اللوز الجاهزة و شكلت منها الورود عادي لكن يجب أن تعجنيعا قبل استعمالها و لا توضع في الثلاجة لأنها تصبح قاسية 