مكونات تحضير أصابع بالكوكاو:
200غ فرينة.
كيس فانيلا.
قرصة ملح.
40غ سكر.
2 حبات بيض.
100غ زبدة.
400غ كاوكاو محمص و مهروس.
300غ سكر ناعم.
شراب السكر:
كأس ماء.
4 ملاعق كبيرة ماء زهر البرتقال.
كيفية أصابع بالكوكاو:
اخلطي الفرينة، الفانيلا، السكر، صفار البيض، قرصة الملح و الزبدة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
سطحي العجينة ثم ضعيها على لوحة الفرن المغلفة بورق الطهي.
اخلطي كل المقادير و ضعيها على النار لمدة 3 دقائق، مع التحريك المستمر.
اسكبي شراب السكر على الكاوكاو و اتركيه يبرد.
اضيفي هذا الخليط على العجينة و سطحيه جيدا.
اخفقي البيض و السكر حتى تتحصلي على ميرانغ.
اضيفي الميرانغ فرق الحشو، ثم اطهيه على درجة حرارة 180°.
قطعي الحلوة الى أصابع و قدميها باردة.
جميلة جدا مشكوووورة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية
 جميلة جدا مشكوووورة
|
مشكورة
عندي الكاوكاو نروح نجربها
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة biba2016
مشكورة
عندي الكاوكاو نروح نجربها |
jarbiha wa redili khabare rani nastane
mercie
مشكورة يمكن تزينيها بالشكلاط السوداء من فوق بخطوط دجي تهبل
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souhir69
مشكورة يمكن تزينيها بالشكلاط السوداء من فوق بخطوط دجي تهبل
|
بارك الله فيك اختي الكريمة على الوصفة
هايلة
merci bcp barak’allaho fik
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيل1990
بارك الله فيك اختي الكريمة على الوصفة
هايلة |
mercie rabi yahafdak
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة تلمسان
merci bcp barak’allaho fik
|
mercie rabi yahafdak
يسلمو إديك هايل هايل هاااااااااااايل و البنة باينة و صلتني حتى هنا
تسلم إيديك
راااااااااااااااااائع
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع