لاحلى بنات المنتدى ان شاء الله اتكونوا في احسن حال اليوم راني درت هاذ التحلية و قلت ما نبخلش على اخواتي و انا نديرها بزاف لانها لذييييييييذة و ان شاء الله اجربوها و اتردولي الخبر
– عصير 3 حبات برتقال و حبة ليمون
– 2 ملاعق كبار مايزينة
– كاس سكر
-كاس ماء
-قشور حبة برتقال و شوية قشر ليمون
-3 بياض بيض
-ملعقة كبيرة حليب بودرة
-3 ملاعق كبار عسل
* اولا*
-نضع عصير البرتقال و الليمون و السكر و الماء و المايزينة دفعة واحدة في قدر صغير و نخلطهم جيدا و نضعهم على النار و نبقى نحرك حتى يعقد الخليط
و كي يعقد فورا نضعه في قوالب الكرام ديسار
و نفرغه في القالب لكن لا نملاه بل نصف القالب فقط كما موضح في الصورة
ثم نتركه قليلا يبرد و نضعه في الثلاجة و في هاذه الاثناء نقوم بضرب بياض البيض جيدا و كي يطلع مليح نضيف له ملعقة سكر غير بشوية و نكمل الضرب بالخلاط
ثم نضيف العسل و الحليب بودرة
و نخلط بالملعقة لكن بحذر من الاسفل الى الاعلى
ثم نضعه في الثلاجة مدة نصف ساعة اي في الكونجيلاتور ثم نخرجه و نخرج الكريمة و نضعه فوق الكريمة (اي نضع في القالب نصف كريمة و نصف بياض بيض )
و هاذا هو الشكل النهائي ثم نديروه في الثلاجة يبرد عادي و بالصحة عليكم و ان شاء الله اتجربوه و اتقولولي رايكم
يعطيك الصحة ختيتو ،، راكي شاطرة ما شاء الله ربي يحفظك و يبارك فيك
الله يسلمك اختي شكرا على الرد الجميل
يعطيك الصحة اختي يبان هايل
يعطيك الصحة ختي تبان لديدة
تحلية را.ئعة شكرااااااااالك ساجربها
شكرا اختي صوامعية مشكورة على ردك
جربيها يارا و رديلي الخبر هيا اكثر من رائعة
دائما متالقة بوصفاتك و ديكوراتكي مشكورة حبيبتي وبارك الله فيكي
دائما متالقة بوصفاتك و ديكوراتكي مشكورة حبيبتي وبارك الله فيكي
|
و الله انتي المتالقة اختي ميمي و يشرفني مرورك
اممممممممممم تبان بنينة وساهلة نجربها ان شاء الله يعطيك الصحة اختي .
يمممممي باين يشهي يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة راها جاية السخانة و ان شاء الله نديرها مارسي