المقادير:
2كيلات سميد +كيلة فرينة+ملح
مغرفة خميرة + ملعقة سكر مذابة في ماء دافى
كيس خميرة الحلوى
سكر لتفريق المسمن
زبدة ذاءبة
كوكاو مرحي رقيق
التحضير:
خذي قصعة ضعي فيها السميد و الفرينة ثم ضفي الملح والخميرة ثم خميرة الحلوى ملح ثم ضفي الماء واعجنيها كيما المسمن العادي
كيما تعجنيها قرصيهاو ادهنيها بالزيت كيما المسمن العادي و خليها ترتاح
خذي قرصة و افتحيها و ادهنيها بالزبدة ثم رشي عليها السكر و الكاوكاو ثم طبقيها
خذي قرصة اخرى ثم ادهنيها بالزبدة ورشي عليها الكوكاو و السكر ثم ضعي داخلها القرصة الاولى
ثم افتحي قرصة اخرى ادهنيها بالزبدة رشي عليها السكر و الكوكاو ثم ضعي داخلها القرصة السابقة يعني وحدة داخل و حدة
ادهنيهم بالزبدة و رشي عليهم السكر
دخليهم يطيبو في فرن ساخن كيما ياخذو اللون الذهبي خرجيهم
كيما تقسميهم تلاحظي الورق متفرقين
بصحتكم
يعطيك الصحة
لم افهم الطريقة حبذا لو كانت الصور
الطريقة مثل المسمن العادي كيما طبقيهم تحطي المطبقة داخل وحدة تكوني طرحتيها ثم طبقيها تجي واحدة داخل و حدة ثم تطرحي و حدة اخرى ثم تحطي فيها اللي طبقتيها من قبل
وانشاء الله نكون وضحت لك
مرحبا اريد صورة هده الحلوى شكرا يا اختي بسرعة
بارك الله فيك وفكرة جميلة لصنع مسمن حلو ومحشي كاوكاو
اغتذر لا توجد الصورة
شششششششششششششكرا على المرور و نتمنى تجربيه و رجعيلي الخبر
طريقه جديده عليا مشكوره
صح طريقته جديدة و المهم انه يعجبك
وششششششششكرا على المرور
طريقة جديدة ورائعة لحبذا لو كانت مع الصور