أخواتي الفضليات ارجو منكم ان تساعدوني في معرفة الطريقة المثلى لعمل عجينة اللوز في البيت وبارك الله فيكن
انا نعرف طريقة عمل عجينة السكر اذا حبيتي نمدلك الوصفة
يا ريت الاخت مونية كلنا نحب الاستفادة و شكرا لك
مساء الخير اختي
حبيت نساعدك
ديري عبر لوز و عبر سكر قلاسي
تطحنيهم فالروبوا و تسيريهم في السيار تاع افرينة و اللي يبقى من فوق الغربال عاودي رحيه حتى تسيريه كامل تطيبي سيروا تقيل و تلمي بيه ديري غير بالقطرات و نتي تلمي فيه حت تتحصلي على عجينة تدلكيها مليح و تخليه ترتاح و تستعمليها
و كي تجي باش تخدمي بيها رشي سكر قلاسي في الطاولة و حلي العجين فوقها
ان شاء الله توكني فهمتيني
شكرا الاخت مونية واتمنى ان تعطينا الوصفة ليستفيد منها الجميع
مساء الخير اختي
حبيت نساعدك ديري عبر لوز و عبر سكر قلاسي تطحنيهم فالروبوا و تسيريهم في السيار تاع افرينة و اللي يبقى من فوق الغربال عاودي رحيه حتى تسيريه كامل تطيبي سيروا تقيل و تلمي بيه ديري غير بالقطرات و نتي تلمي فيه حت تتحصلي على عجينة تدلكيها مليح و تخليه ترتاح و تستعمليها و كي تجي باش تخدمي بيها رشي سكر قلاسي في الطاولة و حلي العجين فوقها ان شاء الله توكني فهمتيني |
بارك الله فيك اختي على هذه الوصفة وانشاء الله سأجربها
هذي الرابط ادخليلو خاطرش كتبتها هنا ديجا
أخواتي الفضليات ارجو منكم ان تساعدوني في معرفة الطريقة المثلى لعمل عجينة اللوز في البيت وبارك الله فيكن
|
طريقة هم كريم صحيحة و عملية جدا و يوجد طريقة اخرى هي طيبي سيرو من السكر و الماء كي يغلي السيرو ضعي فيه غبرة اللوز و ابداي تحركي كيما نطيبواللوزla pate a choux