اليوم جبتلكم وصفة سهلة وبسيطة وخفيفة .هي عبارة عن كراب بالبدنجال والتونة .
طريقة البدنجال والتونة هي لي الأخت الأمنيات حافظها الله .فقط زدتلها من عندي في الأخير ليمون وزيت الزيتون أعطتها مذاق أروع
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1168256
مقادير لكراب حسب طريقتي :
3كيسان حليب .7ملاعق كبيرة فرينة القمح (وغيرة الفرينة البيضاء بالقمح .من أجل المصابين بالمعدة والقولون لأنه أخف ) .حبة بيض كبيرة أو 2صغيرة .ملعقتين زيت .3 ملاعق نشاء .ملح .وملعقة متوسطة فانيلي
نخلط كل شيئ بالتذريج بيض ثم زيت ثم باقي المكونات .حتى تصبح عندنا هذه الكثافة وهذا هو سر خفيتها
ونخلوها ترتاح لمدة ساعة او ساعتين .وبعدين نطيبوهم على نار هادئة في مقلة تكون متلسقش .وتكوني سخنتيها مليح .
وحاولي تقلبيها بلعقل لأن خليط القمح يلسق شوي مشي كيما تاع الفرينة البيضاء
وبعدين نحشوها ب شكشوكة البدنجان والتونة ولفيها وقطعيها دوائر وقدميها في صحن
نروحوا الأن لي مقادير سلطة الزبادي :
علبة زبادي أي حليب رايب كثيف غير حامض .نعناع أخضر مقطع صغير .حبة خيارة مقطعة صغيرة .فاصين ثوم مهروس .وملح .نخلط الجميع ونقدم في صحن .كاين أسهل من كذا
ونقدموا كل شيء في صحن تقديم مع سلطة خضراء .وشهية طيبة
إن شاء الله تعجبكم الوصفة .أعتد ر على عدم التصوير بتفصيل لأنها سهلة ولاتحتاج صور كثيرة
أعتدر على هذا الخلل .راحتلي النات تمحى كلش .غدا بإذن الله نعود نحط الوصفة
تصبحوا على خير
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jackin
 وفقك الله لما يحبه و يرضاه
|
آمين
مشكككككككككككككككورة
يعطيك الصحة تبان تشهي والديكور رائع بصح حاجة مفهمتهاش بواش نقدرو نعوضو هذه الجملة
علبة زبادي أي حليب رايب كثيف غير حامض
une bonne recette mercii
باااااااااارك الله على الوصفة
اووووه يا نسومة يسلمو الايادي انت والغالية الامنات
يعطيكم الف صحة وعافية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الادب العربي
مشكككككككككككككككورة
|
لاشكر على واجب
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarra5
une bonne recette mercii
|
انتي الأجمل والأحلى حبيبتي .تسلمي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية
يعطيك الصحة تبان تشهي والديكور رائع بصح حاجة مفهمتهاش بواش نقدرو نعوضو هذه الجملة
علبة زبادي أي حليب رايب كثيف غير حامض |
الله يسلمك ويعافيك .أنتي الأروع
الجملة تفسر مامعنا الزبادي .على خطرش شحالمن مرة يقولولي وش هي الزبادي .شرحتها اليوم قبل مايسئلوها
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبودة
اووووه يا نسومة يسلمو الايادي انت والغالية الامنات
يعطيكم الف صحة وعافية |
الله يعافيك .ويسلمك من كل مكروه .أسعدني مرورك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة laz chaima
باااااااااارك الله على الوصفة
|
وفيك البركة
ممممممممممممم واش نقولك يعطيك الصحة طبق كامل و مكمل و فيه كل شيء لذييييييييييييذ