قلي اللحم مليح في المقلى( لآننا ماش حنزيدولو الما خلاص ) بلا زيت لأن تاع الخروف فيه الشحما
زيديلو البهارات
ملح+فلفل اسود+كمون+كروية+راس الحانوت+كزبر مرحي+زعفران للتلوين+شوي قرفة
زنجبيل ممكن تزيدي تنقصي تبدلي على حسب ذوقك+دبشة ومعدنوس
غطي عليه وخليه على نار هاديه حتى يتلون من كل الجهات
حطيه فوق ورقتين المنيوم متعامدين وحطي فوقو شرا ئح فلفل واغلقيه حطيه في الفرن
لمدة من 30 الى 45 دقيقة
وهذا شكلو في النهاية وطعمو اممممممم صراحة فوق الوصف ماتنساوش ماحطينالو
ولا قطرة ماء
اممممممممممممممم يشهي يعتيك الصحة
اختي يشهي بصح ماذابيك حطيلي شوربة العدس وتاني خبز الدار يبان هايل
سبحا الله و بحمده سبحان الله العظيم
اللهم إنى استودعك قلبى
فلا تجعل فيه أحد غيرك واستودعك لا إله إلا الله فلقنها لى عند موتى
الله يعطيك الصحة
اللهم إنى استودعك قلبى
فلا تجعل فيه أحد غيرك واستودعك لا إله إلا الله فلقنها لى عند موتى
y3tiiiiiiiiiiik sa7a
مممممممممممممممممممممممم الله يبارك
الله اكبر الله اكبر
الله اكبر الله اكبر
الله اكبر كبيرا
والحمد لله كثيرا
وسبحان الله بكرة
واصيلا
تبارك الله راه يشهى يعطيك الصحة
الله اكبر الله اكبر
الله اكبر الله اكبر
الله اكبر كبيرا
والحمد لله كثيرا
وسبحان الله بكرة
واصيلا