هذا كان عشايا اليوم لحم العجل مع البطاطس بالتوابل الهندية
نحتاج الى :
*ـبطاطا مقطعة الى ابراج
*ضلوع لحم العجل او نوع لحم آخر
*بصلة مقطعة الى شرائح رقيقة + ثوم مهروس
*ملح + فلفل اسود +بودرة فلفل احمر حار + توابل هندية + زعفران
*زيت زيتون
في صحن نضع التوابل المذكورة مع الثوم + القليل من الماء و زيت زيتون، نضيف اللحم نقلبو جيدا مع الخلطة ونخليه يتشربها جيدا على جنب.
في قدر نضع الزيت و نزيدلو البطاطا المقطعة نضيف الملح ونخلي تتحمر، بعدين نضيف التوابل المذكورة + البصل و الثوم. نحرك جيدا مدة 5 دقائق،
ثم نضع البطاطا و اللحم في صينية نغلفها بورق الالمنيوم و تدخل الفرن مدة 30 الى 45 دقيقة (على حسب نوعية اللحم و الفرن) على حرارة 200°
https://imageshack.us/a/img850/420/im…1210011911.jpg
https://imageshack.us/a/img594/2319/i…1210011913.jpg
[COLOR="rgb(255, 0, 255)"]
و هاذا شكلو، نتمنى يعجبكم
[/COLOR] 
https://imageshack.us/a/img824/1795/i…1210011958.jpg
https://imageshack.us/a/img534/3033/i…1210012016.jpg
يعطيك الصحة يا لحبيبة
والله يشهي
ربي يخليك ويحفظك
Allah ysalmek hanouna 
Allah yahafdek
ybane ychahi ya3tik elsaha habibti
و[IMG]
[/IMG]ااااو يهبل يعطيك الصحة
بارك الله فيك
يظهر بنين بالصحة
يعطيك الصحة حنونة