لي حابة تخدمها في الدار بلا ما ضال تشريها من الحانوت.
المقادير.
كيلو فرينة.كيلو ونص دقيق رطب.ملح .ماء
اعجنيها كي المسمن شوي برك مدة ربع ساعة وخليها تستراح ساعة بعد ما تلوزيها بشرط الحبة تكون كبيرة شوي .
تسخني طاجين الحديد وتقرصي بالزيت وطيبي والقرصة تكون شوي خشينة .وكي تخلصي تبداي تقصيها بالمقص اسهل من الظفر انا خدمتها البارح.وطيحتلي بزااااااااااف وتخليها تيبس في الهواء بعد ما تقصيها .
وانا مجربتها منذ 3سنوات ما نشريش من الحانوت طول .
جزاك الله خيرا ربي ينورك بارك الله فيك
انا طريقتي تختالف عليك
نعجنها مليح ونحلها رقيقة بالنشا ما نديرش الزيت خلاص
عل العموم شكرا
العفو شكرا على المرور
والله غير كنت نحوس عليها يعطيك الصحة
مشكورة وبارك الله فيك
مشكورة وبارك الله فيك