هي حيرة تحملها شابة ساحرة الجمال في الرابعة والعشرين من العمر، بقي لها أسابيع قلائل وتزف إلى بيت زوجها … تقول:
قضيت حياتي مدللة أبي وأمي … الخادمة هي مصدر تلبية رغباتنا تحضير للأكل وصولا لكيّ ملابسنا.
المطبخ بالنسبة لنا بقعة منسية نزورها حين دعوة أمي لصديقاتها والجلوس في زاويته لتناول الشاي والحلوى، فألج وأختي بابه مسلمتين عليهن فمنسحبتين لغرفتينا، أو بهو البيت للجلوس وتبادل الحديث.
الجامعة هي همنا وهم الوالدين … تفوقنا ونجحت أنا على الخصوص ليفتح لي "بابا" مكتب دراسات …
جدتي تنعتنا بالفاشلات و"المقلشات" وتنذرنا بمستقبل صعب لتهون أمي الأمر قائلة: بناتي لن يضعن أصابعهن إلا في الحرير.
ومرت الأيام وها أنذا أحضر نفسي لدخول بيتي والاستقلال به فكيف أقابل طلبات زوجي إن مل أكل المطاعم ..؟ ألا يدعو يوما أحبابه؟ يا الله ماذا سأفعل؟ وبعبارة فيها من السذاجة تلقي على مسمع أمها: ماما لن أسامحك على تفريطك بقدر اهتمامك الذي ما كان في محله، لقد أصبحت أحس أن كلا يداي شِماليتان، هل أبقي زوجي رهين أكل المطاعم ومحلات الأكل الخفيف؟
"صحاباتي" كلهن يتمتعن بمهارات في الطبخ إلا أنا فليس لي ما أشارك به وحتى ما أقوله، مقتصرة دائما في حديثي على ذكرت "أكلت …" وأبدا أبدا "صنعت …"
هي كرونولوجيا … أغلبها الخوف من المجهول تعيشه فتاة نشأت في كنف أسرة ترى في المظاهر عنوانا لا قبل لتغييرها، فبدلا أن تجني من تربيتها بنات مثمرات بخصائص نسائية … أنتجت فتيات لا يملكن من الأنوثة إلا الصفة لكنها بلا روح.
ألا ترين أيتها القارئة ويا أيها القارئ جسامة ما تجنيه كثير من الأسر في حق بناتها؟
أليس من حقك يا امرأة أن تمارسي متطلبات حياتك التي تتحول مع الأيام جزء منك لا يتجزأ؟
كيف تقابل سيدي واقعا فيه الزوجة لا تعرف من فنون الطبخ إلا "غلي بيضة"؟ وكثيرا ما ترمي بياضها مع القشور …
في عالمنا الرجالي هي كارثة يحمر لها الوجه ويتصبب عرقا إن حل الضيف وكثيرا ما تُختلق الأعذار ليُصرف المسكين بعيدا.
ابنتي نحن في صغرنا تعودنا على سماع هذه الجملة (اتعلم واترك) ومعناها حتى ان كانت الفتاة غنية ولها من الخدم والحشم ما يغنيها عن العمل فلا بد ان تتعلم خوفا من غدر الزمن فلا تجد سوى ما تعلمته من صنعة في يديها وانا اتساءل عزيزتي كيف ترين اطباقا من الماكولات ولم يدفعك الفضول لمعرفة كيفياتها وانت امراة وانا في سنك اود تعلم كل شيء تقع عليه عيني فمرة اصيب ومرة اخيب وفي النهاية تزوجت وعمري 24 سنة وانا اعرف كل ماتعرفه المراة المسنة في ذلك القت اتدرين لماذا لكي اتحدى نساء وقريبات زوجي وفعلا كان زوجي يتباهى بي امام زملائه واصدقائه ويدعوهم احيانا للبيت وانا كنت (انحمر لو وجهو ) فنصيحتي لك بنيتي ان تبدائ من الصفر وتتعلمي اساسيات الطبخ ويكفي ان تدخلي عشك الزوجي ببعض الاطباق الرئيسية وبعض الحلويات ركزي عليهم واتقنيهم وبعد الزواج ستكملي تعلمك وتيقني انك ستسبحين طباخة ماهرة ان توفرت لديك الرغبة واخيرا اتمنى لك حياة زوجية سعيدة وربي ايهنيك
لا حول ولا قوة الا بالله
كيف تفكر بالزواج وهي لا تتقن الطبخ
ثم ان اللوم كل اللوم على الاولياء
إذا كان الطبخ متعلق كله بغلي البيض
حتى أنا أستطيع القيام به
ههههههههه
لا أفقه من أمور المطبخ شيئا
لكن مشكل كبير بل كارثة كما قال صاحب الموضوع
أن يرزق الشخص بزوجة كل ما تتقنه من أمور الطبخ
غلي البيض و ربما البطاطا
فالأم هي المسؤولة الأولى عن تعليم بناتها
فنون الطبخ و بعدها أخواتهن الأكبر سنا و البنت يجب أن تجبر على
ذلك و هذا عائد عليها بكل الفائدة .
لا تترك مثل إخوتها الذكور
تدخل للمطبخ همها الوحيد الأكل و الشرب ثم الخروج
كل الشكر أخي على موضوع حساس كهذا
ســــــــــــــــــــلام
عادي اذا كانت تحب زوجها دير تربص لمدة ترجع ماشاء الله ……………..وزيد تحاول ديما تخدم في الدار وتطبخ تفوت عام ترجع كالاخريات ………………………..الكارثة في وحدة ماتعرفش الطبخ ومازالها متكبرة عليه وماتحبش تتعلمو ……….الله يستر ……ههه………………………………….. …….واحنا الحمد لله في الجزائر ماعندناش الطبقية بزاف روح لاغنى الاغنياء عندنا تلقاه ياكل ويطبخ كي المتوسط ………………….الا نادرا من هو منقطع تماما عن حياة المجتمع هههه……وبالعكس انا نعرف بنات من عائلات غنية والله عندهم طبخ واعمال روعة """ليس دائما """…….والله اعلم………………….والرجل اذا تزوج وحدة بمواصفات من ذكرت مايطمعش بزاف ههه……………….بانلي هو اللي يطبخلها …………..والله المستعان
صح هو مشكل يعني حنا رانا نتعلمو وحاكمين الكوزينة وديما نطبخو ونقولو مزال رانا ناقصين وحابين الجديد والاحسن بش مستقبلا نرفعو الراس ونحمرو لوجوه ونغيظو الغيارين والحساد ههه
صح هذا دور الوالدين وتاني الطبخ راه هواية واذا توفرت الرغبة والامكانيات ولا تقتصر على المادية بل حتى المعنوية الانسان راح يتعلم ويبدع
وعلى كل حال البنت لازم توازن ما بين الحياة العلمية والعملية امور البيت رانا كامل قرينا وكلش ورجعنا للطبخ لا مفر وربي يسهل
هي مزالها وحدة ماتعرف …للطبخ …؟ أشك أنها صادقة …..
فعلا هو موضوع حساس
شكرا على طرحه
يكفى انها ساحرة الجمال هههههه وغنية وقارية ماذا يريد اكثر من ذلك ههههه
امزح طبعا ههه
بصراحة ان اردتم رايي فى الموضوع كنت ومازلت اعتقد ان الطبخ موهبة و ذوق وهواية وفن
الانسان يحتاج للموهبة اولا ثم تطوير المهارات والاكتساب
فاذا كانت الموهبة موجودة فهذا هو الاساس
اما ان كانت غائبة وعوضتها بالاكتساب فقط فيكون الطبخ بلا روح
عليك ـأخير الزواج و تعلم الطبخ ….و حداري الرجل يحب بمعدته غالبا …..؟؟؟؟
[quote=النجمة القطبية;8342344]
يكفى انها ساحرة الجمال هههههه وغنية وقارية ماذا يريد اكثر من ذلك ههههه امزح طبعا ههه بصراحة ان اردتم رايي فى الموضوع كنت ومازلت اعتقد ان الطبخ موهبة و ذوق وهواية وفن الانسان يحتاج للموهبة اولا ثم تطوير المهارات والاكتساب فاذا كانت الموهبة موجودة فهذا هو الاساس اما ان كانت غائبة وعوضتها بالاكتساب فقط فيكون الطبخ بلا روح |
اشاركك الراي اختي احنا منذ كنا صغيرات اتعلمنا في العطل الشتوية الربيعية و الصيفية الطبخ لكن في وقت الدراسة ما نمسسو وااااااااالو غير كي يكون عندنا الوقت ماهيش فكرة مليحة بزاف لكن لعل تفوقنا في الدراسة يمكن نرجعو بيه تعب الوالدين ربي يحفظهملنا
يكفى انها ساحرة الجمال هههههه وغنية وقارية ماذا يريد اكثر من ذلك ههههه
امزح طبعا ههه بصراحة ان اردتم رايي فى الموضوع كنت ومازلت اعتقد ان الطبخ موهبة و ذوق وهواية وفن الانسان يحتاج للموهبة اولا ثم تطوير المهارات والاكتساب فاذا كانت الموهبة موجودة فهذا هو الاساس اما ان كانت غائبة وعوضتها بالاكتساب فقط فيكون الطبخ بلا روح
|
والله هذه هي الحقيقة
انا وحدة كنت ما ندخلش للكوزينا لاني الصغيرة في البنات
لكن بمجرد اني كان عندي الحاح في التعلم تعلمت كل شيء و الان اصبحت انا كل شيء في الكوزينة ههههههههه
لي يحب ياكل حاجة يجي عندي هههه
شفت قلت على وشك الزواج خو هذا النموذج المطلوب
يخي انتم الرجال يهمكم تكون دمية تفضلو هذا السوم
ادو و الا خلو
الذنب ذنب امها الله يسامحها…….. ومادام هي غنية جدا اكيد اهلها لن يرضو الا بصهر غني جدا وهذا الاخير لن يطالبها بالطبخ ستجد خادمة في البيت.
مازال ما فاتش الحال علاش تكبروا فيها ………………………………
تتعلم الاكلات الخفيفة والاساسية ومبعد تخلط وتجلط في دارها حتى تتعلم
المشكل اذا كانت رافضة التعلم هنا الكارثة
انا كي نبات في البحر نطيب اشهى الماكولات
مقرونة بالبيشامال ونعرف نعمل بيتزا روعة
انا وصحابي ماش وحدي والسلاطة تاعي واحد يا يعملها
تتعلم وحلاص