المقادير
600غ كفة لحم غنمي ويمكن تنوعي نوعين او تعملي انواع من بعد تفهمي
4-5 حبات بطاطا مقشرة ومبشورة بمبشرة
4-5بيضات
ملح فلفل اسود
وممكن تضفين البصل المقطع لكفة او مبروش احسن ومقطر من ماءه
جبن
طريقة التحضير
في وعاء ضعي كفة كل كفة توضع لوحدها اوكنت تنوين النتويع اي حسب الكمية دجاج وغنمي وبقر
ي
وكل نوع توضع فيها ملح وفلفل اسود بيضة هنا الوصفة لنوع واحد تضعين 2-3 بيضات
وتخلط والبطاطا المبشورة
توضع ملح فلفل اسود 2وبيضات حتى 3 بيضات وتخلط
طريقة التطبيق في السينية
اتي بسينية مدهونة بزيت وضعي اقسام مختلفة من الخليط كفة وبطاطا اي بتساوي
وسخني الفرن
200درجة -220درجة
واطهي السنية الكيك لزليخة
مدة 50د وفي 10دقائق الاخيرة اخرجي القالب وضعي طبقة من الجبن لتحمير الكيك من قراتني
ثم اخرجي القالب وتركيه يبرد قليل وقدميه حسب تزينك وذوقك
..
منقول للامانة
حتى و لو كاان الموضوع منقول فهو طبق أكثر من رائع
كما يشرفني أن أكون أول من يرد عليك
مرسي حنونة
vraiment merci c’est tres bon
رووووووووووووعة رووووووووعة
مشكووووووووورة على النقل الرائع
يعطيك الصحة اختى حتى ولو كان منقول كيما قالتلك الاخت ام لميس يستاهل
بارك الله فيك اختى على امانتك
هايل يعطيك الصحة
رائع شكرااااااااااااااااااااااااا
شكرا على مروركم المشجع
يعطيك الصحة منظره يفتح الشهية
يعطيك الصحة اختى
يسلموووووووووووووووو إيديك
يعطيك الصحّة , منظرالطبق يُشرح النّفس
طبق رائع………………شكرا
هايل ماشاء الله
طبق يشهي يعطيك الصحة