التحضير :
ننظـف اللحم و نقطعه قطعا كبيرة الحجم , و نضعه في القدر و نفرمه عليه البصل والثوم و نضيف الملح و الزبدة و الفلفل الاكحل و نضع القدر عاى نار متوسظة و نتركها تتقلى مدة 10 د , ثم نمرق بحوالي 3 كؤس من الماء و نتركها لتطهى مدة 25د ثم نصفي اللحم من المرق ثم نحمره في مقلات مع قليل من الزيت على الجهتين و بعد ذلك نضع
كويرات الكفتة محضرة مسبقا و بعد نضع قطع اللحم في الصحن و نصب عليها المرق . تزين باوراق المعدنوس و شرلئح الليمون .
مدة الطهي : 35د
يعطيك الصحة..بالصح طريقتي مختلفة أنا طراف الدجاج كي يطيبو نغطسهم في الفرينة ثم البيض ثم لاشابلور و نقليهم من بعد نكمل كيما قلتي نسقيهم بالمرق…والله يجي روعة و نكثرلو الكمون…
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chocho2020
 يعطيك الصحة..بالصح طريقتي مختلفة أنا طراف الدجاج كي يطيبو نغطسهم في الفرينة ثم البيض ثم لاشابلور و نقليهم من بعد نكمل كيما قلتي نسقيهم بالمرق…والله يجي روعة و نكثرلو الكمون…
|
Y3tik saha
nchalah kch nhar
njerb tarika t3k
w 3la hassab mawsaftih
baina bnina
me’rci
بارك الله فيك
شكراااااااااااااااااااااا
يسلمو ايديكي
يعطيك الصحة
شكرااااااااااااااااااااا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna
بارك الله فيك
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanadi193
شكراااااااااااااااااااااا
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lilyarose
يسلمو ايديكي
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليساء11
يعطيك الصحة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمال2017
شكرااااااااااااااااااااا
|
اممممممممممممممممممممممممممم
راهي باهية يعطيك الصحة والعافية
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bake
اممممممممممممممممممممممممممم
راهي باهية يعطيك الصحة والعافية بارك الله فيك |
يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27
يعطيك الصحة
|
بارك الله فيك
ya3tik saha
ana klitou fe bni haroun bessah ken fih tomatiche w djadj mhmmar we flfel har mefhamt welou besah el benna bnin yasser