محشي الفلفل
المقادير المطلوبة
6 حبات فلفل اخضر
حوالي 450 غ لحم مفروم طازج
نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورة ان حبيتي
فطر طازج وهو افضل في الطعم من المعلب بس ممكن تحطين معلب
ملعقة ملح
نصف ملعقة ثوم بودرة
كوب عشي (ارز ) مشلوق نصف سلق يعني قريب الاستواء
كوب او علبة طماطم صلصة (افضل انك تسلقين طماطم وتطحنينها مع قليل صلصللي هو طاطم علب )
6 حبات فلفل اخضر
حوالي 450 غ لحم مفروم طازج
نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورة ان حبيتي
فطر طازج وهو افضل في الطعم من المعلب بس ممكن تحطين معلب
ملعقة ملح
نصف ملعقة ثوم بودرة
كوب عشي (ارز ) مشلوق نصف سلق يعني قريب الاستواء
كوب او علبة طماطم صلصة (افضل انك تسلقين طماطم وتطحنينها مع قليل صلصللي هو طاطم علب )
يقطع الفلفل بهذا الشكل من فوق
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image2.jpg)
طبعا تنزعين البذر وكل شي
نضع اللحم والبصل على النار مع التقليب
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image5.jpg)
في اثناء ماللحم على النار جهزي المشروم بتقطيعه لشرائح ثم يضاف على خليط اللحم ونبقيه لخمس دقائق
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image6.jpg)
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image7.jpg)
يوضع الارز على النار ليغلي كالعادة
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image8.jpg)
لا تخلين اللحم لين ينشف من الماي راح ينشف معاكي نحتاجه شوي طري بس يشخل من الماء
بالصورة تبين علبة الصلصل بس الصلصة المحضرة الطازجة احلى من لمعلبة
نضيف للحم الملح والثوم البودر
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image10.jpg)
ثم الارز (كوب واحد فقط بعد الطبخ يعني القياس يكون بعد مايطبخ مثل ماعارفين الارز يضاعف حجمه من الطبخ )
نضيف للحم الملح والثوم البودر
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image10.jpg)
ثم الارز (كوب واحد فقط بعد الطبخ يعني القياس يكون بعد مايطبخ مثل ماعارفين الارز يضاعف حجمه من الطبخ )
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image12.jpg)
نضيف الصوص على اللحم (ممكن تخلينه يطبخ ان حبيتي مع ان الخطوة مو ضرورية )
ونعبي حبات الفلفل بالخليط
ونعبي حبات الفلفل بالخليط
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image13.jpg)
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image14.jpg)
ناخذ الفويل ونغطي الصينية وتدخل الفرن
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image15.jpg)
يترك في الفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة قبل اخراجه بقليل يرش الوجه بالجبن
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image16.jpg)
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image17.jpg)
يقدم مع السلطة وبالعافية
![الجيريا](https://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image18.jpg)
يتم حذف الارز لمتبعي الرجيم
صحة وهنااااااااااا
مشكووووووووووووووووووورة
روووووووووووووعة
شكرااااااااااااااااااااا
شكرااااااااا
جزاك الله خيرا
روووووووووووووعة
شكرااااااااااااااااااااا
روووووووووووووعة
شكرااااااااااااااااااااا