المقادير
250 غ مرقاز
3 بيضات
ملقعة هريسة
فلفل أسود
قليل من المعدنوس
طريقة التحضير
يفرم المرقاز ويوضع في المقلاة فوق نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم يقطع المعدنوس ويخفق البيض ونضيف الكل مع المرقاز مع اضافة الهريسة ويترك فوق النار لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة.
التزيين
حسب الرغبة
تحياتي
شكرا لك أختي روان على الزيارة
شكرا لك اختي الكريمة على الوصفة
مشكوووووووور أخي أمير الجود على الزيارة
مشكووووووووووووووورة نور علي الوصفة بس ما هو المرقاز ؟
شكرا لك أختي بنت جبيل
المرقاز هو
شكرا لك أختي بنت جبيل
المرقاز هو
بارك الله فيك نور علي الاستجابة يسمي الهوت دوج او السوسيس عندنا
مشكورة ودمتي
العفو أختي
شكرا على الوصفة فهي سريعة وشهية
كيما يقولو تسلك الحاصلين
شكرا لكم اخوتي