والله غير جربوها راهى هايلة خاصة فى الصيف حنا الغرداويات نطيبوها كل يوم دار دار و اتحدى ناس غرداية لى تقول ما نطيبوهش المهم نبدا بسم الله نحكم البدنجال و نشويه فوق الطابونة الريشو و بعد ذلك نشوى الفلفل الحلو و الطماطم و الثوم ثم نقيهم و حذارى من التماس الماء تم خليهم يقطرو فى الكسكاس و بعد ذلك قطعيهم و خلطيهم مليح مع بعض اضيفى الملح و زيت الزيتون و الله غير بنينة بزاف بصحتكم
حنا نسموها الشخشوخة في جهة الغرب
حنا نقولولها سلاطة الدنجال فى غرداية
والله تجي فور في الضحي انا كل وقت نديرهاااااا
مي جابلي ربي انتي من ورقاة؟؟؟؟؟؟؟انا من غرداية
صح الغرداويات مشهورات بشلاطة دنجال خاصة في الضحى
لا اختى انا نسكن فى ورفلة بصح انا اصلى غرداوية ما تفكرونيش فيها والله بالرغم من انى غرداوية بصح ما تجينيش البنة كيما نتاعهم
علاه حتى تاعنا بنينة …….. بصح نسمع انو الغرداويات شيء اجباري شلاطة دنجال
واش بيكم ما فيهش الردود كثيرة
شلاطة لابد منها
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة le chameau
 والله غير جربوها راهى هايلة خاصة فى الصيف حنا الغرداويات نطيبوها كل يوم دار دار و اتحدى ناس غرداية لى تقول ما نطيبوهش المهم نبدا بسم الله نحكم البدنجال و نشويه فوق الطابونة الريشو و بعد ذلك نشوى الفلفل الحلو و الطماطم و الثوم ثم نقيهم و حذارى من التماس الماء تم خليهم يقطرو فى الكسكاس و بعد ذلك قطعيهم و خلطيهم مليح مع بعض اضيفى الملح و زيت الزيتون و الله غير بنينة بزاف بصحتكم
|
me3a khobez dar teji benina
pourquoi tfkarini bkhobz tadjine ya laghouatia
شكرا اختي يعطيك الصحة……………….احنا ثاني نديروها في بسكرة خاصة في الصيف و نسموها الحميص
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
شكراااااااااااااااااااااااا
اختي لازم بالزيت زيتون انا مانحبوش معليهش كي نديرها بالزيت العادي