السلام عليكم
حضرت هذ الطبق و جا شهي و هو سهل التحضير و صحي
1 نفورو الجلبان بعدها نقليه مع قليل من الماريناد و نضيف اليه كاسين من مرق الدجاج حتى نتحصل على مرق قليل
[IMG]
[/IMG]
2نستفو البطاطا الصغيرة مقطعة الى نصفين في صينية الفرن
[IMG]
[/IMG]
3 نخلط مكونات الماريناد (زبدة+فلفل+سكنجبير+ملح+ثوم+ورقة رند+قرفة+كركم+قصبر مطحون)
[IMG]
[/IMG]
4 ندهن بها الدجاج بعدما نغلوه مع ورقة رند و ملح و فلفل حب
[IMG]
[/IMG]
ندخل الصينية بعد اضافة مرق الدجاج الى البطاطا و لفها بالالمنيوم الى الفرن
و لما ينضج البطاطا و الدجاج ننزع الالمنيوم و نعيد دهن الدجاج بباقي الماريناد و نتركه يتحمر من الوجه و نقدمه مع الجلبان
شكرا على الوصفة تبان بنينة يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maramelmess
 شكرا على الوصفة تبان بنينة يعطيك الصحة
|
انت المشكورة على تنوير الصفحة
بارك الله فيك
يعطيك الصحة
ممممممم…تبدو جد لذيذة
يعطيك الصحة