اليوم جبتلكم الحنفيات من مطبخي شفتهم بموقع اخر وعجبوني
عملتها عندها مده بصح هذا وين جات الفرصه باش تشوفها
هي طيب في الفرن مش كيما المقليه بلا مطول
على طووووول المقادير والتحضير
كاس حليب
كاس زيت
كاس ياغاورت طبيعي
كاس نشاء
3 كيسان فرينة وتزيدي مغرفه اكل حسب الضرورة
ومغرفة فانيلياومغرف خميرة الحلوة وقرصه ملح طبعا
وبيضة 1
ناخد المواد السايله مع بعض ونخلطهم
وتخلطي المواد الناشفه وتضفيهم مع بعض
نتحصل على عجينة بدون متدلكيها تلميها فقط
ودرت 12 بولة وحطيهم فى سنوة يرتاحو ربع ساعة
تحلى كل بولة واحدها بالنشاء
وحليتهم كامل ودرتهم واحدة فوق اخرى وفى كل واحدة حطيت بينهم نشاء بكثرة باش تبان الطبقات
وتحليهم مستطيل كبير لازم تكون رقيقة وبعد ترولي العجينة
وقطيعها دوائر بهذا الشكل
ثم كل دائرة تفتحيها بشكل هذا
وكل واحده تحطي فيها قليل من حشو المتكون من كاوكاو او اي مكسرات لي عندك تحطيلو شوي سكروتلميها بماء زهر
وتحطي في صينية فيها سمن وترشي كل حبه شوي سمن او زبده ذايبة انا هنا خلط
الى الفرن مباشرة
وبعد متخرجيهم تكون حضرتي عسل تخفيفيه بقليل من ماء الزهر
وتعسليهم ثم تقدميهم
اممممممممممممم
طعم لا يقاوم
ملاحظة
عندما دخليها للفرن لازم اولا على نار قوية ثم نقسيلها طيب غير بلعقل كيما البقلاوة
ان شاء الله اني وفقت في الشرح
جربوهااا وادعولي
سلاااااااااااام في وصفة جديدة
بارك الله فيك على الموضوع المميز
جزاك الله كل خير
شكلها يشهي
نجربها و نرد عليك .
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saida08
 بارك الله فيك على الموضوع المميز
جزاك الله كل خير شكلها يشهي نجربها و نرد عليك . |
شكرااااااا لكي اختى على مرورك
جربيها ولا تندمي ان شاء الله
يعطيك الصحة تبان هايلة حاجة جديدة خير منالقليان
ااااااااااااه يا لمسة حنية خرجولك تحفة قوليلي يجو يقرمشوا كيما القريوش ولا طريين بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zamilio
يعطيك الصحة تبان هايلة حاجة جديدة خير منالقليان
|
شكرااااا لكي اختى تحياتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69
ااااااااااااه يا لمسة حنية خرجولك تحفة قوليلي يجو يقرمشوا كيما القريوش ولا طريين بارك الله فيك
|
اخترصتي علينا الطريق مشكورة
يشهوا ماشاء الله
بصحتكم
الله يبارك
حنيفيات في الفور فكرة جديدة
طياااااااااااارة على المفضلة هههههههههههه
بصح ماجاوكس يابسين ؟
بصحتكم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*
اخترصتي علينا الطريق مشكورة
يشهوا ماشاء الله بصحتكم |
وشكراا على مرورك وتشجيييييعك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحركاتية
الله يبارك
حنيفيات في الفور فكرة جديدة طياااااااااااارة على المفضلة هههههههههههه بصح ماجاوكس يابسين ؟ بصحتكم |
جربيها ورديلي الخبر
الله يسلمك تحياتي لكي
فكرة هايلة غاليتي بارك الله فيك
بارك الله فيك شكرا
hayline yatik esaha charh wafi ou kafi baraka lahou fik
وااااااااااااااااااو جاتك هايلة
قوليلي هذا المقدار يخرج ولا شوية