تخطى إلى المحتوى

حلوة العين بالصور الرائعة هاييييييييييييييييييييلة 2024.

الجيريا حلوة العين بالصور الرائعة

الجيريا

طريقة و مقادير حلوة العين
أتمنى أن تنال اعجابكم

و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين

مقادير عجينة حلوة العين
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
االفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين

مقادير حشوة حلوة العين
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ سكر قلاصي
أصفر بيضة

لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز

طريقة تحضير حلوة العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع

نبسط العجين و نضع فوقها اللوز و تقطع

الجيريا
الجيريا

نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة

الجيريا
ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة

الجيرياالجيريا
ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج

وهذا هو شكلها النهائي

الجيريا
الجيريا

جديد الحلويات : حلوة الغصن
الجيريا
اترككم مع مقادير و طريقة تحضيرو صورحلوة الغصن

مقادير عجينة حلوة الغصن 250غ من الطحين ملعقة زبدة القليل من الملح 2 م ك من الكاكاو ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة الغصن 250غ من اللوز مصلوق و مطحون 150غ من سكر أبيض بيضة ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
طريقة تحضير حلوة الغصن نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة كما في الصورة

[b]

الجيريا

نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها و سط العجين

الجيريا

نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن

الجيريا

تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص و المهرمش

ثم ندخلها للفرن و ندهنها بممزوج العسل و الناباج

الجيرياوهذا شكلها النهائي

الجيريا

الجيريا

السلام عليكم مشكوووووووووورة اختي الفاضلة وعيدك مبارك ينعاد عليك بالخير والمغفرة ان شاء الله

السلام عليكم مشكوووووووووورة اختي الفاضلة وعيدك مبارك ينعاد عليك بالخير والمغفرة ان شاء الله

شكرااااااااااااااا لك سوف اجربها ان شءالله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الضمير العربي الجيريا
السلام عليكم مشكوووووووووورة اختي الفاضلة وعيدك مبارك ينعاد عليك بالخير والمغفرة ان شاء الله

عفوااااااااااااااااااااااااااااااااا كل عام و أنتم بخير

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمدي ع/ق الجيريا
السلام عليكم مشكوووووووووورة اختي الفاضلة وعيدك مبارك ينعاد عليك بالخير والمغفرة ان شاء الله

و عليكم و السلام عفوااااااااااااااا

شكرااااااااااااااا لك سوف اجربها ان شاء الله لكن الاولى صعيبة ياااااسر

رائعة …..بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soltana الجيريا
شكرااااااااااااااا لك سوف اجربها ان شاء الله لكن الاولى صعيبة ياااااسر

عفوااااااااااااااا قوليلي أين تكمن الصعوبة و أنا أقول لك كيف تتعاملين معهاااااااااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التائبة الى ربها الجيريا
رائعة …..بارك الله فيك

وفيك البركة

جزاك الله خيرا على الوصفات الجميلة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية الجيريا
جزاك الله خيرا على الوصفات الجميلة

شكراااااااااااااااااااااااااا هدا واجبي نحو خواتاتي

بارك الله فيك اختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امينة111 الجيريا
بارك الله فيك اختي

و فيك البركة أختاه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.