السلام عليكم
اهلا لبنات وش رااااااااااااكم ان شاء الله تكونو كامل ملاح و بصحة جيدة و موراااااااااالكم طاااااااااالع و مليح
جيبتلكم اليوم بوراق بالسلق من انواع البوراك المفضلة لدي لأنو نحب السلق ان شاء الله تعجبكم الوصفة و تجربوها
المقادير
بيض مسلوق
سلق "حضرتو في موضوع هذا هو الرابط " https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1468823
لحم مرحي مقلي مع شوية بصلة و 2 سنة ثوم و توابل "ملح و فلفل اسود"
فرماج
ديول
زيت للقلي
التحضير
نجيبو ورقة تع الديول على 2 و نحكم الجهة الدائرية نطبقها حتى نتحصل على شكل مستطيل
نضع الحشو تع السلق في طرف الورقة كما هو موضح في الصورة
نحط فوق حشو السلق لحم مرحي
فوق اللحم المرحي نحط البيض
و نزيد نحط فرماج
ونغلق ورقة الديول و نشكلها كيما راهو موضح في الصور
و نقليها و نحطها فوق مرق ماص للزيت و نقدمها
اعتذر على التقديم غير الائق كنت مزروبة اسمحولي
مرحبا
والله يا بنة رمضان راو يشهي
يعطيك الصحة
44444444444444444444444444444444444444