يا جماعة انا جربت اليوم الميلفاي و جاني يابس كي نروح نقسم يولي يتفتت واش هي المشكلة هل خليتها طابت مليح ام ماذا ؟؟؟؟؟
lممكن تكون العجينة غير ناجحة أو في مدة الطهي زايدة
العجينة ناجحة لان مجربتها من قبل يمكن مطهية زيادة
كم المدة اللي لازمة باش تطيب
هذه على حساب الفرن أما أنا نطيبو في فرن اغاز حاولي 10د فقط و مسخن من قبل كذالك ماتنسايش المليفاي المنزلي لازم يبرد في الثلاجة ليلة كاملة باش يحكم روحو مليح و البنة تكون راكزة هذي نقطة مهمة و الفدوا قطعيه يهدوء
أختي بالاك ما خليتيهش يريّح لاخاترش الكريمة هي اللي تخلي العجينة المورقة تولي طرية
و الله خليتو بات ليلة كاملة