السلام عليكم اخواتي
اليوم جبتلكم المطلوعة المورقة او المدهونة كيما نسموها في الاوراس وهي لذيذة جدا تناسب الشوربات يعني في مكان المطلوع العادي وتناسب اللبن خاصة كي تعود سخونة يا سلام على البنة
بدون اطالة هيا مع طريقة التحضير
تعجنو العجين عادي الطريقة تاعي سميد نوعية جيدة + شوي فرينة +ملح+خميرة+شوية سكر باش يسرع مفعول الخميرة ونبلها بالماء ونعجن مليح وندلك نحطها تخمر كي يتضاعف حجمها نعاود ندلكها بقطعة مرقرين وندخلها فيها ما صورتش هاذ المرحلة
نقسم العجينة الى قرصات نخلوهم يرتاحو شوي ونقرصهم وندهن القرصة بشوي مرقرين بحيث تتغطى كامل
ونرولي حربوش ونقفل مليح باش ما تخرجش المرقرين
نعاود نلمها على شكل قرصة بالضغط على الجوانب والتكوير كيما وضحت بالاسهم حتان نتحصلو على قرصة
نخليها ترتاح 3دقايق ونعاود نقرصها شوفو كيفاه ريحت باش تعطيلنا الطوع نعاودو نحلوها 
وندهنها بالمرقرين ونروليها حربوش ونقفلو مليح ونعاود نضغط على الجوانب ونشكل قرصة يعني راني عاودت المرحلة السابقة نخلوها ترتاح 3دقايق ونعاود نفس الخطوات السابقة الموضحة بالصور
يتسمى دهنتها 3مرات نخلي القرصة ترتاح 3 دقايق ونحلها او نقرصها نخليها تخمر نسيت نصور هاذ المرحلة
ونطيبها وهاهي واجدة تجي بنينة على المطلوع العادي
ان شاء الله شرحي مفهوم انتظر ردودكن
اذا عجبتكم دعوة خير تكفيني
امممممممم مطلوع جديد. الله يخليك اختي وَبَارِكْ الله فيك لوكان. فتحتي الطلوعه نشوفوه. من الداخل والمهم شكرًا
يبان خفيف يعطيك الصحة
تبارك الله عليك….تبان تشهي راح نديرها في اقرب وقت باذن الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس
 امممممممم مطلوع جديد. الله يخليك اختي وَبَارِكْ الله فيك لوكان. فتحتي الطلوعه نشوفوه. من الداخل والمهم شكرًا
|
شكرا ليك اختي على المرور نسيت ما صورتهاش خاطر ديما مزروبة هههههههه
المهم تجي من داخل طبقات طبقات
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم لجين هيثم
يبان خفيف يعطيك الصحة
|
الله يسلمك فعلا خفيف وبنييين
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام منيب
تبارك الله عليك….تبان تشهي راح نديرها في اقرب وقت باذن الله
|
يالله يام منيب نعرفك شاطرة نستنى تطبيقك في اقرب وقت
ممم تشهي إحنا منديروهاش يا ريت قطعتيها نشوفو كي جات
يعطيك الصحة اختي وبارك الله فيك نجربها شهيتيني
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهر دعوة
ممم تشهي إحنا منديروهاش يا ريت قطعتيها نشوفو كي جات
يعطيك الصحة اختي وبارك الله فيك نجربها شهيتيني |
اللي يسلمك ان شاء الله نديرها ونقطعها تشوفوها من داخل لعيونكن
ممممم حبيبتي يعطيك الصحة وحنا نسميوها المدهونة ممممم تهبل تهبل ويديروها الجبايلية جهة في باتنة وراهي رووووعة فكرتيني فيها هاذ اليومين نديرها
حاجة جديدة صحيتي اختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد تاج
ممممم حبيبتي يعطيك الصحة وحنا نسميوها المدهونة ممممم تهبل تهبل ويديروها الجبايلية جهة في باتنة وراهي رووووعة فكرتيني فيها هاذ اليومين نديرها
|
ايوه ياام محمد راكي جبتيها سوا سوا
شفتي شحال بنينة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الحمد
حاجة جديدة صحيتي اختي
|
الله يسلمك اختي جربيها واكتشفي بنتها
مالاراكي باتنية جبايلية??????
44444444444444444444444444
يممممممممممممممم سخفتيني باينة بنينة
يعطيك الصحة
وننتظر المزيد منك