تخطى إلى المحتوى

اللي يحب الباتسري يدخل 2024.

  • بواسطة

السلام عليكم اليوم جبتلكم باتسري من صنع يدي قولو باسم الله وهاكم المقادير
4بيضات بحرارة الغرفة
120غ سكر
150غ فرينة اي طحين
1فاني
للتزيين شيكولاطة ومحجون المشماش وشيكولاطة مبروشة وكرام فراش مخفوق
خذي الخلاط الكهربائي وامزجي البيض مع السكر ورشة ملح لمدة لاتقل عن 15دقيقة ثم انخلي الفرينة مرتين او 3 واكملي المزج بالملعقة واضيفي الفرينة بالشوية حتى لا ينكسر المزيج الى ان تكتمل الفرينة خذي بلاط كاري واذهنيه بالزبدة وضعي الفرينة في البلاط كله ثم اطرقيه باش يروح الزائد من الفرينة ثم صبي الخليط وسويه بالسكين ثم ضعيه في الفرن لمدة لا تتجاوز 10دقائق و الفرن يكون مسخن منقبل على 180د ولما تبرد قطعيه مربعات او مثلثات او مربعات والسقيهم بالعجون وزينهم بالشيكولاطة الذائبة والكرام فراش والشيكولاطة المبروشة وانتظر ردودكم تحياتي.05102016231.jpg

05102016232.jpg

05102016226.jpg

رائع يا اختي ام خديجة،انك فعلا طباخة ماهره ،بارك اللّه فيك ،سادون هذه الوصفة وان شاء اللّه اجربها.جزاك اللّه خيرا.

بارك الله فيك اختي جواهر وشكرا لك لقد استفدت من نصائحك

باين من شكلو مليح
راني كتبتو أيضا وإن شاء الله نجربوه
بارك الله فيك أم خديجة

وهذه هي صورك يا ام خديجة ليراها الجميع
الجيريا

الجيريا

الجيريا

جزاك الله خيرا اختي جواهر

بارك الله فيك

بارك الله فيكي اخيني رائعة رائعة
الجيريا

بارك الله فيك أختي دونتها لأجربها مرة لاحقة بإذن الله تعالى

وفيكم بركة جميعا

شكرا جزيلا من صورة طعم باين مليح

لا شكر على واجب اختي ليلي2

السلام عليكم
بارك الله فيك

وفيك بركة اختي سعادة الدارين وشكرا لمرورك العطر

بارك الله فيك اختي تبدو لذيذة ساجربها ان شاء الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.