السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي
اليوم احضرت لكن طريقة كرات السلق بطريقة الغالية ام امينة
نأخذ كمية من البطاطا و نسلقها بقشورها مع الملح نقشرها و نطحنها
نأخذ اوراق السلق و نقطعها و نقليهل في مقلاة مع ملعقة زيت و نتركها على نار هادئة حتى يتبخر الماء و يتقى السلق
نقطره جيدا و نضيفه الى البطاطا + ملح + فلفل اسود + كمون + معدنوس
نشكل كرات صغيرة نحشيها بالجبن
نرمد الكرات في الفرينة ثم في البيض ثم في الشابلير (الخبز المرحي)
و نقليها
و تقدم ساخنة
الله يبارك وصفة رائعة اختي الفاضلة جزاك الله خيرا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سامي15
 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي اليوم احضرت لكن طريقة كرات السلق بطريقة الغالية ام امينة نأخذ كمية من البطاطا و نسلقها بقشورها مع الملح نقشرها و نطحنها و تقدم ساخنة |
نحب السلق كثيرا ونحبك انت ايضا ام سامي ربي يخليهلك
هااااااااااايلة شكرا جزيلا ام سامي
بارك الله فيك
امممممممممممممممممممممم نمووووووووووووووووووووووووووووووت عليك وعلى السلق ههههههههههههههههه ربي يخليك فكرة مليحة
يعطيك الصحة …تشهي اممممممم
شككككككرا اخواتي على الردود الرائعة
استمتعت بقراءتها
و الله يعطيكم ما تتمناووو كاااامل
روعة شكـــــــــــــــــــرا♥ ام سامي♥
درتها من قبل ماتتشبعش خلاااص وبنييييييييييييييينة
شكككككككككرا اخواتي على الردود المشجعة
بارك الله في الجميع
هايلة عندنا السلق اليوم ان شاء الله نطيبها
شكرا يعطيك الصحة
ممممممم يشهوا ام سامي
طبق رائع يعطيك الصحة
[IMG]http:/
[/IMG]