المقادير : 
500 ج من الدقيق الأبيض أو دقيق القمح
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة و نص خميرة الخبز
ماء دافئ
مقادير الحشوة :
حبات طماطم مقطعة مربعات
حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات
كوب و نص من قطع الديك الرومي4 مكعبات
زيت نباتي
ملح
كمون 
طريقة التحضير والطهى :
نعجن العجينة جيدا بواسطة اليد أو العجانة و تترك حتى ترتاح نصف ساعة
ممكن نشكلها كور صغيرة حجم البرتقالة تبسط و تترك ترتاح ثم تخبز
وهناك طريقة سهلة هي فرد العجينة على الرخامة و تقطيع العجينة دوائر بسمك 2 سم بواسطة دائرة ثم توضع فوق فوطة نظيفة كي تخمر جيدا
نسخن مقلاة جيدا و تخبز على الجهتين حتى ننتهي من العجين كله
نحضر الحشوة نضع الزيت في مقلاه على النار ثم البصل و الطماطم و الفلفل و قطع الديك الرومي ثم التوابل تترك لتطهى جيدا
نحضر قطع الخبز نفتح الأقراص مع الجانب تحشى مقدار ملعقتين من الحشوة وندخلها الفرن إلى أن تحمر 
شكرًا على الوصفة بارك الله فيك توترا
بارك الله فيك على الوصفة
allah yebarek
شكرًا على الوصفة بارك الله فيك
هايل ممتاز حنونة
شكرا على الوصفة
برك الله فيك رائععععععععععععععة
هايل اختي توتيتا بصحتكم
يعطيك الصحة
جاك هايل بصحتك
merci kheti sa se voit bon mmm
شكرا للوصفة
44444444444
يعطيك الصحة اختي
تبارك اللهانا جربت وصفة الاخت لينا