اع إستخدام ورق الألمنيوم (القصدير) لأغراض عدّة، منها
الطبخ والتغليف
ولكن هل تعلم ما هو أثر سوء إستخدامه على جسم الإنسان؟
إنه يتراكم في الجسم ويتسبّب بعدّة أمراض،
من أهمّها مرض الخرف "ألزهايمرAlzheimer ".
وكيفية إستخدامه الصحيح:
صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة ، وليس لإستخدامه في
عملية الطبخ.
يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع و الوجه الآخر غير
لامع.
يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط (أي الوجه
اللامع ملاصق للطعام الساخن)،
بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط (أي
الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد).
يُمنع إستخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف
الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن
حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى
الطعام والتفاعل معه، خاصةً إذا كنت تستخدم الليمون أو الخل في
عملية الطبخ.
شكرا على المعلومة المفيدة أول مرة نسمع بيها
الجاجة لوكان منغطيهاش بالألمنيوم منحسش بلي حمرتها الشارم كامل راهو فيه هههههههه شكرا مرة أخرى
شكرا لك لكن ما هو البديل
شكرا جزيلا على المعلومة المفيدة
بارك الله فيك
شكرا على المعلومة
ارجو ان يكون مصدر المعلومات موثوق به ولا ننجر وراء القيل و القال
فهناك منظمات محلية و دولية هي التي تصدر التحذيرات
بارك الله فيك .علي المعلومة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wafa.wafa
 شكرا لك لكن ما هو البديل
|
لأناعندي زمان ملي سمعت هذا المعلومة وأيضا لاأستعمل الألمنيوم بصح كي وجدت أكياس البلاستيك الخاصة بالفرن وليت نستعملها كثير وهي عملية وتحافظ عى الفرن والسنيوة
شكرا على معلوماتك اختي
شكرا على معلوما ت
الله يحفظنا…
شكرا على المعلومة المفيدة
بارك الله فيك و جزاك خيرا
بارك الله فيك اختي
شكرا و بارك الله فيك