10 حبات من الكوسا الصغير 150 غ من القريدس المقشّر٬ المنظف والمفروم 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان ½ كوب أو 50 غ من جبنة الموتزاريلا٬ المبشورة 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً… الكوسا المحشوّة بالقريدس والجبنة

اليكم الطبق لي عودة اممممممم ننتظر الوصفه روووووعة ربي يجازيك الخير وكل ماتتمناي بصحتهم يشهي يعطيك الصحه يعطيك الصحة سرسورة رانا نستناو في الوصفة يعطيك الصحة

المقادير: * 400 غ من الباذنجان. المقشّر والمقطّع بالطول * 400 غ من الكوسا. الخضراء المقشّرة والمقطّعة بالطول * 400 غ من الكوسا. الصفراء المقشّرة والمقطّعة بالطول * 1 لتر من الحليب الخالي من الدسم… لازانيا بالباذنجان والكوسا مع صلصة البستو بالحبق

المقادير : للعجين : 300 غ فرينة 100 غ زبدة 1 حبة بيض رشه ملح رشه خميرة حلويات 2 ملاعق ماء بارد للحشوة : 500 غ كوسا ( قرعة خضرة) 4 حبات بيض 1 حبة… كيش بالكوسا

إذا ما وضعت الكوسا أو الجريوات في المرق لتنضج فإنها تمتص الملح و البنة تاع الطياب لذلك قبل وضعها في المرق اقسمي الحبة إلى 2 طوليا و رشي على الوجه الداخلي الملح (حوالي نصف م… الكوسا و المرق

المقادير: -كوسا مقطعه دواير بسمك عريض -لحم مفروم -بصل مفروم -ثوم -طماط -فلفل اخضر -بقدونس مفروم -كميه من البشاميل ( ذكرت طريقتها من قبل في البلوق .. مع زياده كميه الطحين ) -مكعب لحم خروف… غراتان الكوسا او الكوسا بالبشاميل

السلام عليكم كيفكم أخواتي ملفوف و كوسا محشي من مطبخي حبيت أوريلكم الطريقة زي ما وعدتكم المقادير: 2كغم كوسا مفرغة من اللب و مغسولة جيدا رأس ملفوف كبيرمسلوق و مصفى من ماء السلق ملح 3… الملفوف و محشي الكوسا من مطبخ رندة

مقادير: كيلو كوسا حجم متوسط – نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب ) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم – ½ ملعقة فلفل أسمر ناعم –… محشي الكوسا

المقادير 250غ لحم مفروم 1 راس ثوم 1 كلغ الكوسة مقطعة الى قطع 3 ملاعق كبيرة زيت 1 حفنة من الحمص 1/2 حفنة الكزبرة + النعناع 1 ملعقة صغيرة راس حانوت (خليط من التوابل) 1… طاجين الكوسا بالكفتة