السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته مرحبا بكم اخواتي الكريمات , اليوم احضرت لكم وصفة جديدة و هي كيفية عمل خبزة البطاطا المحشية باللحم المفروم في الفرن , وصفة سهلة و شهية جدا… طريقة تحضير خبزة بطاطا محشية باللحم في الفرن
اليوم جبتلكم طريقة جديدة لللارز و هدي علي طريقتي و نشاء الله تعجبكم المقادير : 250غ ارز عادي 1 حبة طماطم متوسطة الحجم 200غ لحم مرحي 2 سنات ثوم معدنوس و قصبر اخضر ملح و… ارز باللحم المرحي يم يم يم يم يم يم
البفتيك أو الستيك أو اسكالوب اللحم كلها أسماءواحده المقادير إناحعمل لكم نصف كيلو فقط وانتو طبعا زودوا الكميه لو عاو زينه يتفرزن المقادير نصف كيلوستيك بقرى أو بفتيك كما يسمى 1 حبه بصل كبيره 1… طريقة عمل البفتيك أو الستيك أو اسكالوب اللحم
المقادير: بقري مقطع مكعبات 5 ملاعق طعام زيت زيتون كوب مشروم طازج شرائح 3 ملاعق شاي زعتر مجفف 3 أكواب من مرقة اللحم جزرة كبيرة مفرومة دقيق فصين ثوم مفروم طريقة التحضير: ·غطي اللحم بالدقيق.… وصفة مكعبات اللحم البقري بصلصة المشروم
3 بيض 2 كاس حليب دافئ 1 كاس زيت نصف كاس سكر 1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق )) 8 كاس طحين القليل من الملح نعجن كل هذه المواد و نتركها… قطع خبز بالزيتون واللحم
فطيرة اللحم والفطر المقادير: * 200غ من الجبنة القشدية * 100غ من لحم الدجاج أو لحم الحبش المفروم * نصف كوب من الفطر المفروم * صفار بيضة واحدة * ملعقة صغيرة من الحليب السائل *… فطيرة اللحم والفطر
كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون ]لمقادير: 500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة معجون طماطم + بهار + ملح… كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون
رووووعة بنة لا توصف جربوه و تشوفو كيفاش تولو شافات هههههه [IMG][/IMG] جزاك الله خيرا حبيبتي زينب ناجحة ربي يخليك رابط الوصفة https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1771208 [IMG][IMG][/IMG][/IMG] اممممممممممم تشهي … خرجتلك روعة وباينة بنينة.. يعطيك الصحة هااااااااااااااااااايل بارك… تطبيقي للشاف زينب83 كاساديا اللحم المفرووم مممممم
نصائح لطهى اللحم الأحمر جيدا إذا كنت تجدين صعوبة في طهي قطع اللحم بطريقة جيدة، عليك إذا تسخين الفرن على درجة حرارة 200. تدهن جنبات قطع اللحم بالملح و الفلفل، و توضع على ورق ماص… نصائح لطهى اللحم الأحمر جيدا
المقادير : 500 جم لحم بقري مقطع شرائح 2 بصل أخضر مفروم زيت نباتي صلصة حارة 2 ملعقة طعام بذور السمسم 2 فص ثوم مهروس ناعماً قطعة زنجبيل طازج مفرومة ناعما 2 ملعقة كبيرة سكر… شرائح اللحم بالصلصة الحارة