المقادير: *750غ فرينة *4ملاعق كبار زيت *1ملعقة كبيرة خل ابيض *500غ زبدة spécial feuilletage *1/2 لتر ماء بارد *ملح حسب الرغبة طريقة التحضير : 1ديري الفرينة و الملح 2من بعد الزيت و الخل 3الماء ارمي… العجينة المورقة ــ خطوة خطوة^_^.
السلام عليكم حبيباتي اليوم جبتلكم la recette تاع الديول في المقلاة صبتها في منتدى اخر جربتها و راني راح نحتلكم la recette ديري 2 كيسان دقيق رقيق+ كاس فرينة+ملح+ 3مغارف كبار زيت+ 3كيسان ماء(الماء حسب… ارواحوتشوفو الديول
اليوم نقدملكم طريقتي في عمل اوراق البوراك في البيت بطريقة سهلة وبسيطة تقدر اي وحدة تعملها حتى لو كانت مبتدئة في المطبخ والطبخ اولا المقادير كاس فرينة + كاس ونصف ماء عادي + شوي ملح… اسهل طريقة لعمل اوراق الديول او البوراك او الملسوقة اوالبسطيلة
من تعطيني وصفة للبريوش يصلح للسحور و جزاكم الله خيرا طريقة عمل البريوش التركي المميز طريقة عمل اللفات بالصور طريقة عمل سمبوسة بنجالية محشية بالبطاطس بالصور طريقة عمل عيش القرص الطرى بالصور طريقة عمل الخبز… من تعطيني وصفة للبريوش و جزاكم الله خيرا
نبداو باسم الله بالوصفة الاولى خبز توست بالعجينة اليابانية كوب دقيق كوب ماء على النار نخلط جيدا نتحصل على عجينة مثل عجينة الشو ( الماء 100 مل والفرينة نكيلوها بالكاس لي يرفد 200 مل )… خبز التوست بطريقتين بالعجينة اليابانية والعجينة العادية من مطبخي
يعطيك الصحة ولكن الصور كبار بسيف ما خرجو باينة تجي تهبل لازم نجربها انا تاني جربتها حات هايلة raw3aaaaaaaaaaa ya3tiiiiiiiiik saha يعطيك الصحة ياريت رابط العجينة وتسلم الايادي شهيتيني يعطيك الصحة مشاء الله اناعندى الوصفة… بيتزا بعجينة العشر دقائق روووووعة
السلام عليكم اليوم جبتلكم لفة جديدة كيما وعدتكم ( وعد الحر دين عليه) اللفة هادي ركزو شوي برك تبانلكم صعيبة بصح ﻻزملها شوي تركيز برك و النتيجة بادن الله تكون روووعة الطريقة انو تخدمي عجينة… اللفة رقم 2 واااو روعة بريزونتابل تفضلووووووووا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اول شئ اشكر الاخت ام كوتر والاخوات المشرفات على المجهودات المبدولة وبارك الله فيكن حبيباتي اخواتي احببت اليوم ان اضع لكن هده الوصفة المضمونة بادن الله من مطبخي المتواضع جربتها… معجناتي بعجينة واحدة مضمونة بادن الله
السلام عليكم الله يستركم قولولي واش هي نوعية السميد الممتاز اي لي مارك باه نفتل بيها الكسكسي قبل رمضان سلام عليكم سميد ممتاز هو سيم او سميد ماما خاصة والشهر الكريم على الأبواب ننصحك اختي… استفسار في نوعية الدقيق