معقودة بالخضر من مطبخي
المقادير:
2حبات بطاطة
2 حبات جزر
كمية من الجلبانة
معدنوس مقطع قسبر مقطع
نعناع اخضر مقطع
ملح وفلفل اكحل
فلفل احمر حار وحلو
بصل اخضر مقطع رقيق
زيت للقلي
بيض و خبز مرحي la chaplure
التحضير:
نغلي البطاطة والجزر يكونوا مقطعين مربعات و نغلي الجلبانةثم نعبز البطاطة مع الجزر ونضيف لها الجلبانة
ثم نضيف المقادير الاخرى و التوابل ونخلط مع بعض
.
ثم نشكلا خبيزات صغار ونغطسهم في البيض ثم في الخبز المرحي ونقليه
ثم نقطرهم مليح في ورق الامتصاص
بارك الله فيك
روعة بارك الله فيك
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة حبيبتي
بـــــــارك الله فيـــــــــك
الله يبارك
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة على المجهود