تخطى إلى المحتوى

كعكة البرتقال 2024.

السلام عليكم

هذي اول مشاركة لي اتمنى تعجبكم والكعكة هذي قديمة جدا وحبيت تجربوها

الجيريا

المقادير

3 بيض

100غ سكر

2 ملاعق زيت نباتي

100غ دقيق + ملح

1 خميرة

الكاراميل

3 ملاعق كبار سكر وقليل من الماء

3 حبات برتقال مقشرين ومقطعين دائري
الشاربات او القطر

نصف كاس سكر + كاس ماء

الطريقة

نحرق السكر ونعمل منه كراميل اضن الكل يعرف الطريقة وانا اعمله في نفس السنية اللي تدخل الفرن حتى تسهل علي العملية
نحط القطر في كاسرونة و عندما يبدا بالغليان نحط عليهم البرتقال المقطع دائري لدقيقة فقط و ننزعه من القطر
ونقوم بخفق البيض والسكر جيدا ونضيف لهم الزيت ومنبعدها الدقيق مع الخميرة

نضع البرتقال في السنية او المول كما هو باين في الكعكة ونصب عليها الخليط وندخل الفرن

بعدما تتاكدي من نضج الكعكة تقلبيها في طبق التقديم وتسقيها بالشاربات

وبالصحة عليكم

راح انتظر الردود واي استفسار انا جاهزة

شكرا لكي باين عليها بنينة

يعطيك الصحة اختي
الكراميل نحطوها
تحت ومن بعد شرائح برتقال ومن بعد المزيج
وكي تطيب نقلوبوها هكذا
بصح باينتلي محروقة لا

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

يعطيك الصحة

بارك الله فيك

الجيريا

بارك الله فيك تبدو رائعة المذاق خليلي طرف كبير ليا وحدي ههههه امزح معك بصحتكم

كل الشكر لكي
وتسلم ايدك
والله يعطيكي الصحة

الجيريا

هذي الكعكة كانت تبعثهالنا جارتنا
روووووووووووووعة ربي يخليك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية الجيريا
يعطيك الصحة اختي
الكراميل نحطوها
تحت ومن بعد شرائح برتقال ومن بعد المزيج
وكي تطيب نقلوبوها هكذا
بصح باينتلي محروقة لا

نعم اختي الكراميل هي الاولى ومنبعد شرائح البرتقال وثم المزيج ومنبعد كيطيب نقلبوها ونسقيها بالشاربات وعادي انا نحب الكرامبا محروقة وانت ماتحرقيهاش كيما انا وصدقيني راح تطلق بنة اكثر هكى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حب ربي*ملأ قلبي الجيريا
الجيريا
هذي الكعكة كانت تبعثهالنا جارتنا
روووووووووووووعة ربي يخليك

صح كيفية قديمة وانا نشفى دارتها السيدة ارزقي بكري والله يخليك انت

الله يسلمكم كامل البنات وربي يخليكم

يعطيك الصحة انا تاي نديرها تجي روعة

شكرا يعطيك الصحة دايما في موسم البرتقال انديرها و نديرها تاني بالاناناس

الجيريا

بارك الله فيك اختي ام ياسين الزهراء

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.