حبيتكم تعاونوني وتعطوني الوصفة نتاع قاطو
دوكا معلاباليش واش اسمو مي قتلي صحبتي بلي مخدوم بالفرماج نزينوه بالقوفريط قاطو هايل ويذوب في الفم يلي عندها الوصفة نتاعو تحطها بليز
راهي كاين كيفية تاع حورية المطبخ حوسي في السيت تاع فتافيت تلقايها شفتها دارتو
حلويات بالجبنة
راهي كاين كيفية تاع حورية المطبخ حوسي في السيت تاع فتافيت تلقايها شفتها دارتو
حلويات بالجبنة |
شكرا ليك ام ياسين هاديك هيا الوصفة غدوا ان شاء الله راح نجربها
250 جم من الزبده
5 قطع من الجبن المثلّث أي ما يعادل 80 جم
1 ملعقة صغيرة من البكينغ بودر
1 ملعقة كبيرة من السكر الناعم
320 جم من الطحين
من 350 جم إلى 500 جم من بسكويت مشكل ومختلف النكهات ومطحون خشن للتزيين
كميّه من العسل حسب الرغبه
طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات (ما عدا البسكويت) معاً بشكل جيد (الزبده، الجبنه، الطحين، البيكنغ بودر والسكّر الناعم)
ثم تشكل حسب الرغبة اصابع او كرات
تُوضع الاشكال المكونة في فرن درجة حرارته تصل إلى 350 درجة مئوية من 15 إلى 20 دقيقة
تخرج الحلويات من الفرن وتترك لتبرد ثم توضع في العسل وتلف في البسكويت المطحون
تقدم في اكواب ورقية
ملاحظة :
يفضل وضع ورق الشمع في الصينيه لخبز الحلويّات
iiهدا الموضوع منقول من مطبخ حورية حلويات بالجبنة
250 جم من الزبده
5 قطع من الجبن المثلّث أي ما يعادل 80 جم 1 ملعقة صغيرة من البكينغ بودر 1 ملعقة كبيرة من السكر الناعم 320 جم من الطحين من 350 جم إلى 500 جم من بسكويت مشكل ومختلف النكهات ومطحون خشن للتزيين كميّه من العسل حسب الرغبه طريقة التحضير ثم تشكل حسب الرغبة اصابع او كرات تُوضع الاشكال المكونة في فرن درجة حرارته تصل إلى 350 درجة مئوية من 15 إلى 20 دقيقة تخرج الحلويات من الفرن وتترك لتبرد ثم توضع في العسل وتلف في البسكويت المطحون تقدم في اكواب ورقية ملاحظة : يفضل وضع ورق الشمع في الصينيه لخبز الحلويّات |
راهي كاين كيفية تاع حورية المطبخ حوسي في السيت تاع فتافيت تلقايها شفتها دارتو
حلويات بالجبنة |
شكرا ليكم كي عاونتوني لخاطر السمانة يلي فاتت روحت انا وصحبتي لخطبة نتاع وحدة قريبة لينا مدوهولنا مع انواع بزاف نتاع قاطو بصح هوعجبني بزاف بزاف وكي قلت لصحبتي قتلي بلي تعرفو مي معندهاش الوصفة كامل
ربي يحفظكم كي عونتوني
أنا الوصفة لعندي تديري 250 غ مرغرين + 4 حبات فرماج أخدميهم مليح مع بعض + 1 خمارة ولمي بالفرينة أصنعي حربوش وقطعيه مقروطات كي يطيبو دريهم في عسيلة ورمديهم في القوفريط .
ملاحظة هذا القاطو مافيهش البيض والسكر يعني إقتصادي جدا ويحمر الوجه
بلا مزية حنونة بصح حبيت نسقسيكم زعمى يجي مليح ماشي مالح من الفرماج راني حابة نجربو وخفت
بلا مزية حنونة بصح حبيت نسقسيكم زعمى يجي مليح ماشي مالح من الفرماج راني حابة نجربو وخفت
|
صدقيني اخت ام ياسين غير كي ذقتو كان هايل ومحسيتش بالملاحة وزيد الحلاوة نتاع القوفريط هي يلي بناتو وانا راه نديرو بالقوفريط نتاع الشيكولاطة بيمووفرماج لافاش كيري مي غدوا نجربو ونقلك
باينة الوصفة بلي ساهلة جدا ان شاء الله نجربوه روعة
وصفتي قديييييييييييييمة جدا منذ كنت صغيرة
نفسها وصفة الصوامعية مي الفرماح يكون نوعية مليحة ومشي مالح بزاف
أنا كنت نديرو بلافاج كيري.
أنا تاني عندي وصفة تشبه الوصفة نتاع الأخت الصوامعية و يجي بنن بزاف جربيه أختي ما راحش تندمي
……………………………شكراااااااااااااا ااااااااااااا………………………………
………………………………………….. ………………….
هذه روابط ممكن تنفعك
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=831646
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=2 حلوة الفرماج مجربة
المقادير
رطل زبدة
8 حبات فرماج
3 حبات بيض
كأس مايزينة
كأس سكر رطب
الفرينة حسب التنشاف
1 لافاني+1 خمارة
للتزيين
معجون المشمش مخفف بماء الزهر
نواة كوكو
طريقة التحضير
نخلط كل المواد مع بعض حتى نحل على عجينة متماسكة ونتركها ترتاح ثم نفتحها بالحلال ونقطعها على شكل مثلثات وندخلها الفرن . بعدما تنضج نتركها
تبرد ونخفف معجون المشمش بماء الزهر وندخلو بالحبة في المعجون ونرمدوها في نواة كوكو
03073
المقـــــــــادير:
250 غ مارغرين
200 غ مايزينة
4 قطع جبن
كأس سكر ناعم
كأس نواد كوكو
1 خميرة كيميائية + 1 فانيليا
فرينة
للتزيين: نواد كوكو + مربى
طريقة التحضير:
نضع في اناء الزبدة مع الجبن، نخلطها جيدا حتى تصبح كالكريمة ثم نضع السكر وجوز الهند
ونكمل الخلط جيدا ثم نضع الفاني،ثم الخميرة مع المايزينة و الفرينة حتى تتماسك العجينة
ثم نعملها على شكل كريات صغيرة ونضعها في الفرن حتى تنضج
ثم نضعها في المربى تم نضعها في نواد كوكو حتى تصبح مثل كريات الثلج
و تُقدّم في حــــــاويات.. و شهية طيبة