مرحبا أختي درك نعطيلك طريقة إعداد البان دي بيس جد مضمونة و مجربة أخذتها من قناة الطبخ الفرنسية +cusine أنا نعمل كل ماأشتهيتو راائع جربيه وردي لي خبر:
المقادير:
-130غ حليب
– حبة 1 هيل
– 100 غ زبدة + شوية للمول
– 100غ عسل
-02 حبات بيض
– 20 غ معجون البرتقال (ملعقة كبيرة)
– مبشور ليمونة و برتقالة
-100غ فرينة
– باكي خمارة – ملعقة شاي بيكاربونات
-60غ فرينة كاملة(فرينة القمح) إذا ما عندطش استعملي سميد متوسط كيما اعملت أنا
– 1غ زنجبيل مطحون
– 2غ قرفة مطحونة
– 2غ عرق السوس مطحون ( هذا هو اللي يعطي الذوق المميز للوصفة)
طريقة التحضير:
– سخني الحليب و حطي فيه حبة الهيل المكسرة باش تخرج الطعم.
– في كسونة أخرى ذوبي الزبدة و العسل + السكر انزعيها من النار + البيض و خلطي مليح.
– في صحن آخر خلطي كل المواد الجافة الفرينة و التوابل ث+ مبشور اليمون و البرتقال + مجون البرتقال ثم أضيفي إليه خليط البيض و السكر و العسل و الزبدة + الحليب بعد ما تنزعي حبة الهيل فرغي الخليط في قالب الكيك او اي قالب آخر أدخليه إلى فرن مسخن من قبل في درجة حرارة 170° حوالي 40 – 45 دقيقة
بالصحة و الهناء.
بارك الله فيك
يعطيك الصحة هايل
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كريمة كوكة
 مرحبا أختي درك نعطيلك طريقة إعداد البان دي بيس جد مضمونة و مجربة أخذتها من قناة الطبخ الفرنسية +cusine أنا نعمل كل ماأشتهيتو راائع جربيه وردي لي خبر:
المقادير: -130غ حليب – حبة 1 هيل – 100 غ زبدة + شوية للمول – 100غ عسل -02 حبات بيض – 20 غ معجون البرتقال (ملعقة كبيرة) – مبشور ليمونة و برتقالة -100غ فرينة – باكي خمارة – ملعقة شاي بيكاربونات -60غ فرينة كاملة(فرينة القمح) إذا ما عندطش استعملي سميد متوسط كيما اعملت أنا – 1غ زنجبيل مطحون – 2غ قرفة مطحونة – 2غ عرق السوس مطحون ( هذا هو اللي يعطي الذوق المميز للوصفة) طريقة التحضير: – سخني الحليب و حطي فيه حبة الهيل المكسرة باش تخرج الطعم. – في كسونة أخرى ذوبي الزبدة و العسل + السكر انزعيها من النار + البيض و خلطي مليح. – في صحن آخر خلطي كل المواد الجافة الفرينة و التوابل ث+ مبشور اليمون و البرتقال + مجون البرتقال ثم أضيفي إليه خليط البيض و السكر و العسل و الزبدة + الحليب بعد ما تنزعي حبة الهيل فرغي الخليط في قالب الكيك او اي قالب آخر أدخليه إلى فرن مسخن من قبل في درجة حرارة 170° حوالي 40 – 45 دقيقة بالصحة و الهناء. |
يعطيك الصحة اختي
شكرا على الوصفة
بارك الله فيك
بوركت على الإفادة
مشكورة أختي على الوصفة ممكن الصور لو سمحت
يعطيك الصحة اختي على الوصفة
بلا مزية أختي رانا هنا لنفيد و نستفيد
للأسف ماصورتوش و لكن أوعدك في المرة القادمة إن شاء الله
شكرا الله يسلمك
و فيك بالرك الله
و فيك بارك الله شكرا
إن الله يعطيك الخير تستاهلي كل الخير شكرا لك