لحظات مخبرية في الفنون المطبخية
اخواتي كنت سبقلي وحطيت الوصفة لكن حبيت نعاود انزلها بالصور
الدرس رقم 14
سلطة البطاطاوالجزر
المقادير
حبات بطاطاصغيرة الحجم اومتوسطة
حبات جزر
زيتون اسود
علبة تون
2حبات بيض
جبن ابيض
معدنوس
بصل اخضر
جلبانةمفورة اختياري
التتبيلة
خل
ملح
زيت الزيتون
موتارد
للتزييين
مايوناز
او
باتي
طريقة التحضير
نغسل حبات البطاطا والجزر جيدابدون تقشيرهم ثم نوضعهم في الماء+ملعقة صغيرة ملح ونحطهم يغلو بعد ما يطيبو نصفيهم من الماء ونقشرهم.
ثم نقطعهم دوائر البيض نغليه ونقطعوه دوائر نخلط معاهم قليل من البصل مقطع رقيق و ورقات معدنوس مقطع رقيق نضيف حبات
الزيتون الاسود و علبة التون وقطع من الجبن الابيض تقدري تضيفي باتي فولاي . ثم تضيفي التتبيلة بالخل وزيت الزيتون والموتارد و
الملح وتزيني بالمايوناز.
طريقة التقديم
تحياتي
أم إسلام وأية ويوسف
pour la femme travailleuse
c’est ce qu’elle peut faire pour son mari
et ses enfants
merci
يعطيك الصحة اختاه مكوناتها معظمها صحية و مليحة للاطفال
طبق صيفي و صحي بارك الله فيك
شكراااااااااااااااااااااا و بارك الله فيك
بارك الله فيك
شكراااا و بارك الله فيك
واو عجبتني بواف عندك طريقة روعة وطيابك هايل كيما انت يا ام اسلام ربي لا يحرمنا منك يا طيبة
تسلم الأيادي
مشكورةةةةةةةة
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووعة
سلميلي على الغالية مقدسية هل هي بخير