السلام عليكم
تحلية ماتشبعوهاش …..
للتحضير نستحقو عجينة مورقة + 4 حبات خوخ+ القليل من الزبدة + سكر ناعم ومثلجات طبعا …. منزلية … راهم الاخوات المشاركات ما قصروش في صنعها … او مثلجات كوميرسيال … كيما تبغو …
الطريقة سهلة جدا
تحلو العجينة المورقة و تثقبوها بشوكة او بالالة الخاصة بالعجينة المورقة …. تقطعوها مربعات على حساب الكمية لي عندكم
و تدهنو …. كل مربع بالبانسو بالقليل من الزبدة و تحطو ارباع حبات الخوخ يكونو مقشرين …. و هنا تقدرو تبدلو الخوخ بالمشمش …..ترشو القليل من السكر الناعم فوق ارباع الخوخ ودخلوهم يطيبو في فرن مسخن اقصى درجة من قبل و ديرو مزية قبل ما تحطو المربعات ترشو السينية بالماء البارد وتحطو المربعات مباشرة ودخلوهم للفرن … مع الماء هاداك رايحا العجينة المورقة تنتفخ اكتر ….
كي تشوفوهم طلعو تنقصو درجة الفرن باش يطيبو بعقلهم وسورتو من داخل … تكون مدة الطياب حوالي 20 د
كي تشوفوهم خداو لون دهبي … نحيوهم وخلوهم يبردو بجهة .من بعد عاد رشو السكر الناعم على كامل الواجهة …. و كي يحين وقت التقديم …وجدي كرات من المثلجات … حطي فوق كل مربع من التارت كرة على حساب دوقك … وبالصحة ان شاء الله ….سلامي الحار ليكم حبيباتي ……
ماجيت نصور دابو لي قلاص …..ههههههه… ومن الاحسن توجيهم كرات وتخليهم في المجمد حتى وقت التقديم
tban bnina =)
bnina machi tban bnina
merci encore
et si c’était possible vous aurai tout le plat
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
شكرا حبيبتي
انتي لي روعة
يعطيك الصحة روووووووعة بصحتكم
بارك الله فيك
رمضان كريم ان شاء الله
يعطيك الصحة هايلة مع السخانة ورمضان تحمر الوجه قدام الضياف بارك الله فيك
الله يـعــــطيك الصـــحـة
يعطيك الصحة اختي سلمت الايادي
ya3tiiiiiiiiiiiiiiiiik saha
يعطيك الصحة هايلة مع السخانة ورمضان تحمر الوجه قدام الضياف بارك الله فيك
|
شكرا حبيبتي
ياتيك الصحة