مهم جدا: انتهاء صلاحية المواد الغذائية أين الخطر؟
للأمانة الموضوع وجدته كثير الأهمية و هو لـ"أنور نعمة" فارتأيت نقله هنا للفائدة. سلامة الأغذية والأشربة تعتبر أحد المتطلبات الأساسية لضمان صحة الإنسان. ومن أجل تأمين هذه السلامة تم ابتكار ما يعرف بفترة الصلاحية، وهي… مهم جدا: انتهاء صلاحية المواد الغذائية أين الخطر؟