pate a chou et eclaire من محل الحلويات
63مل زيت 250 مل ماء 250 غ فرينة15 غ خمارة كميائية من 5 الى6 بيض في صحن ماء+ الزيت عند الغلوة الاولى اضيفي الفرينة مع الخمارة حتى تثقل ترجع عجينة ضعيها في صحن اخر واضيفي… pate a chou et eclaire من محل الحلويات
la pate sucrée
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اليوم جبتلكم الوصفة الصحيحة للعجينة المسكرة اللي نقدره نخدمه منها السابلي ويجي هايل والتارتولات وحتى الكروري المقادير كلغ زبدة +800 غ سكر ناعم +6 الى 8 بيضات +قليل من… la pate sucrée
العجينة الساخنة Pâte à choux
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته زهراتي حبيباتي اليوم جبتلكم العجينة الساخنة ارجو ان تنال اعجابكم نبدا على بركة الله بالمقادير : العجينة: نصف لتر حليب يفضل استعمال لحضة 200غ زبدة مغرفة عشاء سكر عادي قرصة… العجينة الساخنة Pâte à choux
من فضلكم la pate filou
اعطوني خطوات صنع ل بات فيلومن فضلكم https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=736937 جربي عجينة الاختا ام كوثر اختي عندي عجينة الفيلو بالطريقة السورية و الطريقة التركية و لكن الوصفة و الطريقة على شكل وصلة فيديوا. اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت… من فضلكم la pate filou
رايحة تهبلنى .pate à glacer
لبنات تعيشو جاوبونى رانى جربت قاطو نص بنص ونجحلى بصح القلاساج نتاع الشيكولا كيما درت محبش ينجح شريت باطة مكتوب فيها pate à glacer وسخنتها فى بان مارى وسييتها فى حبة قاطو خرجت باهتة بزاف… رايحة تهبلنى .pate à glacer
pâte à sucre svp
السلام عليكم من فضلكم شكون تقولي كيفاش نعملو عجينة السكرpate à sucre اللي نزينو بيه الطرطات و القاطوات ؟ https://www.cakeobake.com/2016/05/blog-post_14.html ان شاء الله يفيدك 2mraraf rlukose +warka jilatine diriha fi maa tartab ou ta3ssriha+250chocolat blanche+sucre… pâte à sucre svp
التشاراك لمسكر بlla pate magique
المقادير: كيلا سمن ذايب و بارد كيلا زيت كيلا حليب فايض و بارد و فرينة تلمي بيها العجينة طريقة التحضير: في و عاء ضعي جميع المكونات السائلة مع بعض و تلمي بالفرينة حتى تتحصلي على… التشاراك لمسكر بlla pate magique
كرات بعجينة pate a choux من مطبخي
السلام عليكم حبيباتي ان شاء الله تكونو بخير صنعت حلوى بعجينة pate a choux وحشيتها وكريم باتيسيير ومن فوف رميت عليها كراميل خفيفة والقليل من سكر رطب تنفع تتقدم مع مشروب بارد https://www.gulfup.com/?RFVVX1 اذا عجبتكم… كرات بعجينة pate a choux من مطبخي
كل مايتعلق بla Pâte feuilletée
Pâte feuilletée خطوة خطوة https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1139551 Les manchons au fromageمن مطبخي https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1161092 Chaussons feuilletés aux Anchois من مطبخي https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1116464 Pizza à la pâte feuilleté couverte https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1150301 الكوكة خطوة خطوة https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1140453 البعض من مقبلاتي ب la pâte… كل مايتعلق بla Pâte feuilletée
Pâte à brioche
Ingrédients 500g de farine 10g de sel 20g de levure de boulanger 1/4l d’oeufs battus (5 oeufs) 250g de beurre tempéré en dés 60g de sucre 1dl d’eau Préparation Disposez la farine en fontaine dans… Pâte à brioche