pate a chou et eclaire من محل الحلويات
63مل زيت 250 مل ماء 250 غ فرينة15 غ خمارة كميائية من 5 الى6 بيض في صحن ماء+ الزيت عند الغلوة الاولى اضيفي الفرينة مع الخمارة حتى تثقل ترجع عجينة ضعيها في صحن اخر واضيفي… pate a chou et eclaire من محل الحلويات
63مل زيت 250 مل ماء 250 غ فرينة15 غ خمارة كميائية من 5 الى6 بيض في صحن ماء+ الزيت عند الغلوة الاولى اضيفي الفرينة مع الخمارة حتى تثقل ترجع عجينة ضعيها في صحن اخر واضيفي… pate a chou et eclaire من محل الحلويات
حساء الشفلور المقادير بصلة شفلور مغلي "طايب" 3حبات بطاطا 3سنات ثوم قطعتين من الجبن مكعبة جومبو دجاج جوزة الطيب ملح فلفل اسود 1م ك زيت ماء دافئ الطريقة نقطع البصل خشين مع الثوم حتى يذبل… حساء الشفلور soupe de chou fleur
chou fleur نغلوه نصف طياب ثم نصفوه ثم ناخذ 2بيض +نصف مغرف خميرة حلوى +مغرف فرينة +ملح +فلفل اسود هذا الخليط نغطسو فيه الشوفلوغ ونقلوه ونقطروه ثم نقلو البطاطا دوائر ونضع في سنيوة الشوفلوغ ثم… طبق chou fleur مني انا وامي
سمعت انو الشو يجو شابييييييين لي يصنعوهم فدار اريد وصفة الشو ارجوووووووكم انا قريب عرسي اموان نخلع بيها راجلي ههههههههههههههههه الي تعرفها تفيدني وشكراااااااااااااااااا ماكااااااااااااااااش لي تعرفهم ولا وااااااش اووووووووووو ااخت وضحي شوية السوءال تقصدي… عجينة les petit chou