هذا تطبيقي للبات بريزي للاخت الهام ودرت بيها تارت بالفواكه ودرتها بكريمة creme patissiere au citron كذلك لالهام ماشاء الله تتطبيق رووووووعه وبصحتك وانا الاول ندي التارت يعطيك الصحه خلي شوية ام اناس ههههههه يعطيك… تطبيقي ل pate brisee لالهام
اليكن اخواتي فيديوهات لكيفية تحضير la bate brisee la pate sablee la pate a choux https://sites.google.com/site/cuisinedumondefr/home/video-grand-chef مشكورة اختى على المجهود المبذول شكرا جزيلا لك
المقادير: *250غ فرنة *125غ زبدة *قرصة ملح *صفار بيضة واحدة *ماء بارد طريقة التحضير 1ديري الزبدة مع الفرينة 2دخلي مليح الزبدة في الفرينة ب صبوعتيك ماشي تدلكيها 3حتى تولي مرملة 4زيدي الصفار و دخليه بشوية… Pâte brisée خطوة خطوة