السلام عليكم أخواتي.في الحقيقة استفدت الكثير والكثير من هذا المنتدى الرائع ولما جيت أندير المقروط قلت وعلاش مانحطوش.أنا عملتو بالغرس .لأن زوجي يحبو بزاف ويقولي كثري كثري الغرس…المقروط أنا دايما أندير الكبير و الصغير. أترككم… المقروط بالغرس من مطبخي **

كيلةسمن مدينة كيلة زيت ايليو كيلة ماء الزهر 2ملاعق حليب بودرة تخلط السوائل ثم نضيفلها المواد الجافة الحليب والفرينة .اما المقروظ نفس المقادير ماعدا الحليب والفرينة نعوضها طبعا بالسميد .بعدما انخلط المكونات نضعها في الفريز… طريقتي في صنع المقروط والعرايشوالتشارك

السلام عليكم أخواتي و صح عيدكم جميعا أنا كي نخدم مقروط العسل يجيني هايل ولكن لدي مشكلة تؤرقني هو أنو لوكان ما نحطوش في الثلاجة يصوفلي من داخل في مدة قصيرة يعني 4 إلى 5أيام… إستفسار حول المقروط من فضلكن

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته العجينة : 3 كيلات سميد من النوع المتوسط مع القليل من الفرينة لتماسك العجينة 1 كيلة من خليط السمن + زيت 1 قرصة ملح (خليط ماء + ماء الزهر… .*.*.*المقروط الجزائري الشهي.*.*.*شهية طيبة

احواتي اريد منكن طريقة سهلة ومضمونة لمقروط هش ولذيذ

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته صباح النور كيف حالكم اعضاء ان شاء الله تمام اليكم مقادير المقروط ان شاء الله ينجح ليكم المقادير 2عبرات سميد احرش 2عبرات فرينة عبرة دهان بيضة خمارة +شوية سكر+منكهات… وصفة المقروط من الاء هبة الله

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته العجينة : 3 كيلات سميد من النوع المتوسط مع القليل من الفرينة لتماسك العجينة 1 كيلة من خليط السمن + زيت 1 قرصة ملح (خليط ماء + ماء الزهر… المقروط الجزائري .مقادير وصورة تفضل لا تضيع الفرصة .

كيلت بعلبةلابل تطيح 70حبة راهو هايل ممممممممممممم جاك هايل اختي يعطيك الصحة ممكن تمدينا طريقة التحضير اممممممممممممممممم باينة عليه يشهي تعيشي أختي أعطينا la recette و الطريقة اللي لفيتيه بيها باش ميتكسرش واووووو رووووووووووعة الطريقة… راني جربت هادا المقروط

المقادير: *1كيلوغرام سميد *500غرام عجينة تمر(تمر مبخر منزوع نواته) *زلافتان(كأسان كبيران) زبدة مذابة *250مسحوق لوز (غير ضروري ؛ إضافي فقط) *1/2ملعقة قهوة قرفة *1/2ملعقة جوزة الطيب *حوالي 750ميليلترإلى 1لتر ماء حسب نوعية السميد *قليل من… حلوى المقروط بالصور وصفة مجربة و ناجحة