فطائر التارت بالقلوبات المشكّلة المقادير: كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالات كوب من الزبدة في حرارة الغرفة ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم بيضة في حرارة الغرفة فانيلا حشوة القلوبات جوز مفروم خشناً لوز مقشر، فستق… فطائر التارت بالقلوبات المشكّلة

سمك بالخضار المشكّلة المقادير: 2.5 كيلوغرام من شرائح سمك اللقز أو الهامور الطازج خمس جزرات صغيرة خمس حبات كوسا صغيرة 12 بصلة صغيرة 12 رأس بطاطا صغيراً 3 رؤوس بندورة (طماطم) كبيرة 3 أوراق سلق… سمك بالخضار المشكّلة اللذيذة