[align=center]اليوم أحضرت لكم كيفية تحضير المحاجب …… وحاجة top ومتنساوش حقي أبعثوه في الردود متنساوش راني نستنى المقادير واللوازم : العجينة كيلو سميد رقيق ملعقة قهوة ملح ماء الحشوة كيلو بصل كيلو طماطم ملح فلفل… المحاجب للمبتدئين

السلام عليكم درت اليوم فطور المحاجب والمسمن للقهوة قلت والله غير نحطهم لاخواتي العزيزات اليكم الصور .واذا كان عندكم اي استفسار انا موجودة وفي خدمتكم دائما. نبدا بالمحاجب.. الان المسمن لي شربنا بيه القهوة. لاتبخلو… الى كل اخواتي لي تحب المحاجب والمسمن تدخل

المحاجب الشاوية: تعتبر المحاجب من أكثر الاكلات شعبية في الجزائر وتتنوع طريقة التحضير من منطقةالى أخرى. وهاته واحدة من المحاجب الشاوية المفضلة: المقادير: 1- 1كغ دقيق الاصفر (رقيق) 2- ملح + ماء + زيت الحشو… المحاجب الشاوية

– 1كغ دقيق الاصفر (رقيق) 2- ملح + ماء + زيت الحشو : بصل مقطع رقيق 1- طماطم منزوعة القشرة 2- ملح 3- ثوم 4- فلفل اسود 5- فلفل حار حسب الرغبة **نطبخ الكل في… المحاجب الجزائرية *************

سلام خواتاتي واش راكم مع هذا البرد راني حابة ندير المحاجب العشية بناءا على طلب الأخ ديالي لكن صراحة منعرفش نديرهم يخرجولي يابسين وديما يهبلني يقولي مشي كيما اللي يتباعوا برا ممكن تعطوني وصفة ناجحة… طلب مساعدة في المحاجب

شوفوا معاي راني جديدة مرة خلاف نحط تصاور السر في الخلطة هذه متاكدة راح تعجبكم …. كمون + فلفل + راس الحانوت +بابريكا وادعيولي معاكم واحد ما رد عليا choukran laki fakartini fihoum mmmmmmm baraka… سر حلاوة المحاجب

لمقادير واللوازم: العجينة 1كلغ سميد رقيق او رطل سميد ورطل فرينة ملعقة قهوة ملح ماء الحشوة: كيلو بصل كيلو طماطم ملح فلفل اسود فلفل احمر ملعفتان زيت كبيرتان قليل من الزيت للطاولة واليدين التحضير :… المحاجب الجزائرية الاصيلة,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,مع البرد يممممممم

اخواتي ف الله وردات المنتدى حبيت منكم طريقة مليحة لعجينة المحاجب واش ديريرو فيها افيدونا افادكم الله في انتظار ردودكم الطيبة وكيفاه ديروها ب سميد والفرينةى الوصفة تعيشو حابة نديرهم اليوم بما انو الجو بارد… عجينة المحاجب والمسمن وسرها

**المحاجب** المقادير: 1كغ دقيق الاصفر (رقيق) ملح + ماء + زيت الحشو : بصل مقطع رقيق + طماطم منزوعة القشرة +ملح+ ثوم + فلفل اسود + فلفل حار حسب الرغبة.نطبخ الكل في مقلاة مع قليل… المحاجب الجزائرية .هنا الد ماصتعت ماما