السلام عليكم حبيت نحطلكم اليوم وصفة الكيش بالكفته لي نستعملها دايما اولا العجينه نخلطو 250 غرام فرينه مع 125 غرام زبده مع نصف ملعقه صغيره سكر و نصف ملعقه صغيره ملح نخلوهم شوي ونضيف عليهم… كيش بالكفته و البيض من مطبخي

طبق صينيه الباذنجان والكفته بصوص الطماطم روووعه وسهله تنفع في الازمات وضيق الوقت ع المقادير:::عشان نخفف الدهون في هالاكله شويت الباذنجان ورشيت عليه بخاخ زيت زيتون قليت كفته جاهزه وبنفس الزيت قليت بطاطس وجهز الباذنجان… صينيه الباذنجان والكفته بصوص الطماطم بالصور

المقادير : لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس / ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون الصلصة : طماطم / مكعب ماجي… صينية البطاطس بالكفته . بشكل جديد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وش اخباركم مع رمضان الله يشرفه والله انه كل ما راح منه يوم ضاق صدري ايامه تنطوي بسرعه الله يقبل صيامنا وقيامنا اللهم لا تجعل نصيبنا منه الجوع والعطش واجعلنا… الكفته بالخطوات المصوره طعمها يجـــــــــــنن

1- في اناء ضعي 1 ياورت طبيعي + فلفل احمر و اسود+ملح+سكنجبر+ ثوم مرحي و خلطي جيدا 2- قطعي الفرماج مثلث الى النصف و ارميه في الخليط 1 3- في اناء اخر صعي اللحم المفروم… كرات الكفته ذوق راااااااااائع