تخطى إلى المحتوى

عشاء خفيف غراتان الجلبانة مع السلق+سلاطة الكسكسي

  • بواسطة

مساكم سعيد جبتلكم غراتان بالجلبانة والسلق لمحبي الخضار المقادير حسب عدد العائلة سلق+بطاطا مقلية+جلبانة مفورة+ثوم+جبن زيت +ملح+بيض نقطع السلق ونذبلو مع الزيت والثوم والملح نحضر صينية نحط البطاطا ثم الجلبانة الجبن السلق ثم الجبن ونكسر… عشاء خفيف غراتان الجلبانة مع السلق+سلاطة الكسكسي

الكسكسي المغربي

[align=center]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم عندي ليكم الكسكسي المغربي ان شاءا لله يعجبكم المقادير 2 باكيت كسكس ناعم كيلو لحم بعظم 4 بصل مقطعه جوانح 4 طماطم مقشره و مقطعه صغيره حمص… الكسكسي المغربي

طريقة توفري بها وقتك في تفوير الكسكسي

السلام عليكم هذه طريقة اعتمد عليها في تفوير الكسكسي طريقة سهلة و اقتصادية في الوقت نأخذ كيلة كسكسي مع كيلة ماء مغلي و نحط الماء المغلى على الكسكي و نحطه في زلافة عندها غطاها قبل… طريقة توفري بها وقتك في تفوير الكسكسي

طبق الكسكسي الشهير في وادي ريغ الحبات او المفورة

  • بواسطة

طبق الكسكسي الشهير في وادي ريغ الحبات او المفورة ——————————————————————————– المقادير الكسكس الخشن نوع ما الطماطم الطازجة الفلفل الحار الاخضر الطماطم المصبرة التوابل الملح الفلفل الاحمر المطحون للتزيين الزيتون الاسود البطاطا المسلوقة الزيت الزيتون التحضير… طبق الكسكسي الشهير في وادي ريغ الحبات او المفورة

الكسكسي التونسي بالصور

  • بواسطة

يختلف الكسكسي التونسي عن نظيره الجزائري والمغربي في اللون حيث ان التونسي يكون احمر لاستعمال معجون الطماطم والهريسة في حين يكون المغربي او الجزائري اصفر بفعل استعمال الكركم والكسكسي التونسي له انواع كثيرة ياللحم بالدجاج… الكسكسي التونسي بالصور

و الله تمنيتكم تذوقوه : الكسكسي التونسي بالسمك !!!!!

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بسم الله أول شيء نحب نقوللكم راني في تحضير الكسكسي بالذات أتبع طريقة تقليدية , و أحب أيضا تقديمه بالطريقة التقليدية : العايلة الكل تجتمع عليه و ليس… و الله تمنيتكم تذوقوه : الكسكسي التونسي بالسمك !!!!!

الكسكسي الجزائري

المقادير: – كيلو كسكسي متوسط – 500غ لحم غنمي +4حبات جزر +حبتان من اللفت+حبتان من البطاطة+ قطعة متوسطة الحجم من القرعة الحمراء+حبة بصلة مفرومة+ملعقتان من الزيت+حبة قلقل اخضر+ملعقتان كبيرتان طماطم مصبرة +ملح +ملعقة قهوة من… الكسكسي الجزائري