الوسم: الفراز

كنت حابة ندير تارت الفراز بصح عجزت وقلت الحكاية شوي طويلة وكالعادة كنت عيانة املا قلت خلي ندير الجينواز عادية ونزوقها بالفراز

الجينواز

5 بيض + 150 سكر مع شوي ملح و فاني ضربتهم 10 د ومنبعد غربلت عليهم 200غ فرينة و2 ملاعق كاكاو يجي هايل مع الفراز و1 خميرة ولحتهم في الفور بعد مابردت الجينواز اقسمتها على 2 واسقيتها بعصير خدمتو السكر والما مع عصير البرتقال خرج روعة في المذاق ودرت الكريم شانتي ووزعت الفراز اللي قسمتو على 2 وحطيت الطبقة الثانية ونفس الشيء سقيتها والكريم شانتي والاطراف تاع الكعكة درتلهم الكوكاو ماتتخيلوش المذاق روعة وهذي النتيجة واللي تكون عيانة ديرها راهي ماتعبش

وهنا بعد ماوقع الهجوم ههههههههههههه

يعطيك الصحة يا الفحلة.

هايلة وتشهي مع الفراز يعطيك الف صحة

يعطيك الصحة ختي ام بارك الله فيك

اممممممممم اتشهي يا الحبيبة

تسلم الايادي

الله يسلمك وتعيشو

يعطيك الصحة هايلة

تشهي بصحتكم اختي

يعطيك الصحة الفراز وين نحطوها تمد ذوق شباب للكيكة

ممممممممممممممممممممممممم

نقعد نقول مممممممممممم
حتى الغدوى

فعلا شهيتيني

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة
بالصحة و الهناء

امممممممممممممم خرجتلك ررررررررررروعة الله يعطيك الصحة

السلام عليكم نتمنى تكونو كامل بخير
لكان عجبتكم نحطلكم المقادير و الطريقة

ما شاء الله اختي بارك الله فيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat ما شاء الله اختي بارك الله فيك

و فيك بركة نورتييييييييييي شكرااااااا

ماشاء الله حبيبتي
اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال

جميلة جدا تكليها بالصحة والهنا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية جميلة جدا تكليها بالصحة والهنا

شكراااا الله يسلمك

رائعة حقا تاكلوها بالصحة
المقادير حبيبتي لو ممكن

y3tik 1000 sahastp elmakdire

يعطيك الصحة هايلة
ربي يجعها في ميزان حسناتك

رووووووووووووووووعة بارك الله فيك

………………………………………….. .

اممممممممممم يشهو يعطيك الصحة بصح الصور كباااااااااار بزاف

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رشدى اممممممممممم يشهو يعطيك الصحة بصح الصور كباااااااااار بزاف

شكرا حبوبة نورتيني

3> 3>3>3>3>

راني جعت بزافففففففففففف

يعطيك الصحة

44444444444444444444444

رووووووووووووووعة

اليوم حضرت ديسار بالفراز و الكريمة الطازجة هاااااااااااايل

تحياتي

بصحتكم تشهي

بصحتكم تكلوه بالصحة والهناء

يعطيك الصحة بصح الكيفية

يعطيك ألف عافية أختي
سلمت يداك

اترككم مع الصور اولا ثم اقدم لكم الطريقة وطبعا تخيلوها جد باردة ممممممممممم

كاس حليب
200 غ فراز
مغرف ك سكر
50غ مايزينة
100غ شيكولا بيضاء
حبة بيض
20غ زبدة
خلطي كل المقادير الا الشيكولا في طاس الميكسور وفرغي في كاسرول وزيدي الشيكولا البيضاء وفوق النار حركي بملعقة خشبية حتى تثقال
ممكن اذا ماعندكش ميكسور ارحي الفراز بيري و خلطي باقي المقادير بالفويي وحطيهم مع بعض فوق النار وزيدي الشيكولا البيضاء
غطيها وخليها تبرد قسميها على لي كوب ودخليها للثلاجة تبرد مليح
طلعي الكرام شونتيي بالباتور مع حليب بارد ولونيها وردي بملون غذائي زيني بها التحلية مع قطع فراز
ممكن اضافة عسيلة ملونة بذوق الفراز
وقدميها تكون باردة جدا
نتمنى تعجبكم

سلااااام

مممممممممممممممممممممم انا اول رد يعني ندي حقي

باين مليح اكيد نجربوا عندنا ما نوعوا في رمضان ههههههه

موضوع رائع يستحق الثتبيت

وصفة كي مولاتها حلوة

درك نولي نجربها ويلا عجبتني بزاف على العام مام بلا الفراز

إممممممممم شهيتيني مع الصباح بروقة يعطيك الصحة باينة تسخخخخخخخخخف يعطيك الصحة وبصحتكم بردتيلي قلبي

واو برووووووووووقة راكي هبلتينا بالتحليات روعة يعطيييك الصحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة في دنيا حقيرة مممممممممممممممممممممم انا اول رد يعني ندي حقي باين مليح اكيد نجربوا عندنا ما نوعوا في رمضان ههههههه

تفضلي ادي كما تحبي واذا ما كفاش نزيدو هههههههه ان شاء الله ربي يبلغنا رمضان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maramelmess موضوع رائع يستحق الثتبيت وصفة كي مولاتها حلوة درك نولي نجربها ويلا عجبتني بزاف على العام مام بلا الفراز

مازال عندي تحليات رائعة ورايحين كامل يعجبوك ونوعي قاع العام ههههههههههههههههه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درة بيتي إممممممممم شهيتيني مع الصباح بروقة يعطيك الصحة باينة تسخخخخخخخخخف يعطيك الصحة وبصحتكم بردتيلي قلبي

يسلملي ذاك القلب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yakmissou واو برووووووووووقة راكي هبلتينا بالتحليات روعة يعطيييك الصحة

انت الاروع انت الاجمل انت المبدع.

على بالك تصلحي مخرجة راكي درتي اخراج هايل سخفتيني رووووووووووووووووووووووعة الفراز راهو غير هو راح نجربها تعيشي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء على بالك تصلحي مخرجة راكي درتي اخراج هايل سخفتيني رووووووووووووووووووووووعة الفراز راهو غير هو راح نجربها تعيشي

ههههههههههههههه جربيها واكيد تعجبك

تحلية رائعة ومع جاي الصيف يعطيك الصحة وربي يهنيك

هذه الوصفة لام اياد احمد امين شحال بنينة ومنعشة ننصحكم جربوها انا جربتها وعجبت بنتي امانيييييييي بزاف حتى باباها ثاني يعطيك الصحة ام اياد

بارك الله فيك الان وقت الفراز نجربوه وشكرررررررررررررررررررا

مممممم يبان بنيين
يعطيك الصحة ولصاحبة الوصفة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مريم الجزائرية مممممم يبان بنيين يعطيك الصحة ولصاحبة الوصفة

ايه بنين بززززززززززززززززززززززاف ومنعش جدا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bessaden بارك الله فيك الان وقت الفراز نجربوه وشكرررررررررررررررررررا

وفيك بركة جربيه واقلبيلي الخبر

بارك الله فيك

مشكورة شكرا لكككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككك

انا ثاني جربتو وجا هايل يعطيك الصحة اختي

بارك الله فيك

روووووووووووعة حتى انا جريتووووووووووووووووووووووووووووووووو

ممكن الرابط او الوصفة

ya3tik saha hanouna hada wach mlih f skhana

تطبيـــــــــــــــــق شباب ومنعش تشربيه بالصحة

الرابط من فضلك اوالوصفة

سخفتيني عليه

شكرا اذا ممكن الرابط

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اقدم لكم اليوم طريقتي في معجون و صوص الفراولة سهلة و لذيذة

نغسلو الفراز مليح بماء فيه قطرات خل و بعدها ماء و نقطعوه و نوزنوه

نصف وزن الفراولة تكون سكر

نخلطو السكر مع الفراولة و نخليوها في الثلاجة لعدة ساعات

بعد ساعات الفراولة راح تطلق الماء تاعها ، نطيبوها فوق نار قليلة حتى تعقد

اذا حبيناها معجون نخليوها تثقال ، جيدة للفطور مع الخبز او الكريب ، و ايضا للصابلي و الحلويات

اما اذا حبيناها صوص نخليوها خفيفة جيدة للتحليات و الايسكريم و الباتيسري

نحطوها في برطمانات زجاجية معقمة بالغلي في الماء لمدة 30 دقيقة نحطو منديل على الجوانب لمنع الاصطدام

نغلق البرطمان ببلاستيك غذائي ثم بالغطاء غلق جيد و نعقموها مرة اخرى بغليها لمدة 30 دقيقة و نضع قطعة قماش أسفل القدر لمنع تحرك البرطمان

و هاذي النتيجة شوفو اللون ما أحلاه بدون ملونات صناعية و لا مواد حافظة

ملاحظة

نزيل الرغوة من الفراز اثناء الطهي

المعجون يخبأخارج الثلاجة في مكان جاف و بارد قبل الفتح و في الثلاجة بعد الفتح

في امان الله

شكرا حبيبتي زينب وبارك الله فيك على المجهود رائعة ولونها ماشاء الله يشهي هده نديرها ولو مايحبش نعملها صوص اممم سخفتني يعطيك لهنا حقا انا فسدلي الميزان كسروهولي لولاد نقدر نعبر بالكاس واحلى تقييبم لاحلى زنوبيا على قولت ام هديل

طريقة مميزة ورائعة ربي يبارك فيك

ربي يبارك فيك اختي زينب
وصفاتك رائعة وتعجبني المراة الفحلة

بارك الله فيك

وفيكم بارك الله الله حبيباتي

لي ماعندهاش ميزان تعبر عادي باي حاجة المهم السكر يكون نصف كمية الفراز

موضوع رايع ما شاء الله ربي الله يديم عطائك و يجعلها في ميزان حسناتك
حبيت نسقسيك انا ما عنديش ميزان و اذا درت بالكيل ما يخرجش خاطر السكرو الفراز ماش نفس الحجم بلاك ندير السكر تاع الحجرة خير واش رايك اختي زينب؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amira43100 موضوع رايع ما شاء الله ربي الله يديم عطائك و يجعلها في ميزان حسناتك حبيت نسقسيك انا ما عنديش ميزان و اذا درت بالكيل ما يخرجش خاطر السكرو الفراز ماش نفس الحجم بلاك ندير السكر تاع الحجرة خير واش رايك اختي زينب؟

شوفي حنونة كوب سكر فيه 200 غ و الفراز مي تشريه أكيد راح يوزنو البائع و يقولك الميزان ، نقصي 200 غ تاع الحبات الفاسدة من لحساب و احسبي عادي ان شاء تكوني فهمتيني

الله يبارك رووووعة
ونفس طريقتي ويجي اممممممممم ويحافظ على ريحتو الزاكية
دمتي متألقة حبيبتي

هايل نفس طريقتي الله يعطيك الصحة

بارك الله فيك شكرا على الوصفة

benti zineb ya3tik saha ya l abeille li tmdi ila 3ssele

بارك الله فيك والله لفكرة مليحة وجيدة وعجبتني بزاف تع صوص فرولة بصح مفهمتش كيفاش نطيب اقصد صوص غير تغلي شوية نحيها وسؤال اخر نطحنها ولا نخليها هاكك
ونخبيها في المجمد ولا كيفاش وشكرا جزيلا لك

بوركتي حبيبتي زينب على المجهودات ف ميزان حسناتك ان شاء الله

بما انو الصيف لازم نوكلو حلو بارد وخفيف والسخانة لازملها كان الترتلات الباردة بالفراز الاحمر الي يششهي
وما علينا الو انا نخلطو شوية من هذا وشوي من هذاك لكن المكون السري الي ما نلقوشوا عند معظم الفتيات
الحب في الطياب الفرينة والبيض لمن قبلهم النفس الطيبة كي تجي ديري الاكلة لازم تكوني راضية ومتوقعة اي
نتيجة راح تجيك وسرنا اليوم بطبيعة الحال الحب الي بعضنا رح نجربو نحطوه في اكلتنا اليوم او بالاحرى طبق
الحلو تاعنا ونبدو بالمقادير بسم الله :
1 المقادير:ّ

العجينة:
1 14 كوب دقيق
2 م ك زبدة لينة
2 م ك سمن
صفار بيضة
رشة ملح
2 م ك سكر بودرة
الحشوة:
فراولة طازجة مقطة أرباع
1 12 كوب ماء
34 كوب سكر
2 م ك نشا
علبة جيلي فراولة

الطريقة :
قومي بعمل حفرة وسط الدقيق وضعي بها جميع مقادير العجينة وأفركيها بأطراف الأصابع
ثم أعجنيها براحة اليد بدعكها بخشبة المطبخ حتى تصبح ملساء، كوريها ولبسيها ورق بلاستيك
واتركيها لترتاح قليلاً في الثلاجة
افردي العجينة ثم قطعيها قطع مستديرة ولبسي قالب تارت صغير بهذه القطع
وغزيها بالشوكة كي لا ترتفع أثناء الطبخ في الفرن
أدخليها في فرن 350 ْ حوالي 14 دقيقة لتنضج ودعيها جانباً لتبرد

بالنسبة للحشوة : ضعي الماء والسكر والنشا في قدر على النار مع التقليب المستمر
حتى يسمك قوامه ، فأرفعيه عن النار وأضيفي له الجيلي البودرة
وقلبيه حتى يذوب تماماً، ودعيه ليبرد على حمام مائي بارد
رتبي الفراولة المقطعة في قوالب العجينة بعد أن تبرد وصبي فوقها خليط الجيلي .
وبالنسبة للتزين زيني بالفراولة و معاها فاكهة اخرى حنا هنا مستعملين فراولة و كيوي وخوخ واناناس
وبصحتكم

منقووووووووووووول للافادة

هههههههههه راكي حوحو الصغير ههههههه يعطيك الصحة يا لفحلة نستعرف بيك
13 سنة و تعرفي هاذو المواد كامل إيييييييييييه الله يبارك كملي هكذا و تولي شاف إن شاء الله

والله بصراحة هذا مشي تطبيقي انا

ويني الردود و التشجيعات

هههههههههههههه صغيرة ومحاينك كبار اييييا يا لالا الفحلة علمي اختك لكبيرة شوية عليك تطبخ كيفك هههههههه

اذا لمن الوصفة نجوى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وهذه تارتلات الموز

المقادير
لعجينة التارت
250غ زبدة او زبدة نباتية مرغرين
كأس سكر
2صفار بيض
فانيليا
طحين ابيض (فرينة)
حتي تتماسك

اعملي منها عشرين كرية
ثم قومي ببسط الكريات داخل قوالب تارتات

نثقبها عدة مرات بالشوكة وندخلها الفرن على نار متوسطة

مقادير الكريمة نصف لتر حليب
3ملاعق ميزينة
2بيض
نصف كأس سكر
عصير ليمونة +مبشور قشرتها
نخلط الكل ونظعهم على نار متوسطة مع الخلط حتي تتماسك وتصبح ثقيلة

نفرغها على التارتات بعد اخراجهم من الفرن

ثم الكريم شانتي و2موز

ثم قطع الموز

جربوه وذوقو احلاء تارت موز وممكن تغيري الفواكه مثل الفرولة او الكيوي

منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول للافادة

اممممممممممممممم يسخفوووووووووا بصحتكم

يعطيك الصحة هايل

هاااااااااااااااااااااايلة

[

IMG]https://img102.herosh.com/2016/04/06/416309058.jpg[/IMG]

سلامي الحار لكم

احلى تارت فراز من احلى طباخة
يعطيك الصحة على الذوق الرفيع
من ايدي فنانة
تاكلوها بالصحة ابعثيلي حقي هههه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *شهد العسل* احلى تارت فراز من احلى طباخة يعطيك الصحة على الذوق الرفيع من ايدي فنانة تاكلوها بالصحة ابعثيلي حقي هههه

الله يسلمك يا شهد العسل
و حقك محفوووظ
ناكلو في بلاصتك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليكم طريقتي في اعداد لي تارتولات بالفواكه مقادير بسيطة و تكفي كمية كبيرة المقادير العجينة 250غ فرينة 125 غ زبدة طرية 120 غ سكر ارطب بيضة واحدة فانيلا ملح رشة خميرة كيميائية نحط الفرينة و الملح ورشة الملحمع بعضو نقطع الزبدة و ندخلها مع المكونات جيدا في الوسط نعمل حفرة و نضرب البيضة مع السكر و الفاني و نبل بيها العجينة من دون ما نعجنها و هدا هو سر نجاحها نلمها و نخليها في التلاجة مدة نص ساعة لاكريم باتسيير 500ملل حليب +100غ سكر +2 بيضات كاملين+فاني+60 غ نشاء نضرب البيض و الفانيلا و السكر حتى يتضاعف الخليط نضيف له النشاء و نحرك و نضيفو مع الحليب والكل على النار حتى تحثار الخطوات موضحة بالصور [ img]https://img102.herosh.com/2016/04/06/416309058.jpg[/img] سلامي الحار لكم

الله يبارك أختي أم كوثر أممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مم

الله يسلمك اختى وزة نورتي

ما شاء الله عليك اختي جاوك روعة الله يحفظك لبنتك كوثر تحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1 ما شاء الله عليك اختي جاوك روعة الله يحفظك لبنتك كوثر تحياتي

الله يسلمك و يخليك اختي ام خديجة و الف شكر على الدعاء الطيب

أعطيك الصحة يا ام كوثر
هايلين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna أعطيك الصحة يا ام كوثر هايلين

الله يسلمك اختي منورة

ماشاء الله تبارك الرحمن
يعطيك الصحة يالم كوثر جاوك هااااايلين

hmmmmmmmmmmmmm merci beaucoup

الله يسلمكن على المرور الحلو
تحياتي

السلام عليكم
تارتولات هايلين
يعطيك الصحة

بارك الله فيك ام كوثر على الوصفة الشهية راني جر بتها وحطيت التطبيق تحياتي

كعكة الفراز

الجينواز: 05 بيض/ 150غ سكر عادي/150غ فرينة / 01 م ك فانيلا/رشة ملح/ 01 خميرة حلوى

الكريمة : 150غ شانتيي/300 مل حليب مثلج/قطرات عصير الليمون/السيروا باه تشربي البيسكوي : كاس سكر/ 2كاس ماء/حبة فراز للنكهة يغلوا 10 دقائق
.
التزيين : فراولة/ جولي

تارتولات بالفراز

العجينة : 300غ فرينة/200غ مرغرين/100غ سكر ناعم/رشة ملح/م ص فانيلا

الكريمة : نصف لتر حليب/ 100غ سكر عادي/02 بيض/ 02 م ك ميزينة/ عطر فراولة/50غ مرغرين (creme mousline)

التزيين : فراولة / جولي

روووووعة الله يعطيك الصحة وحطيلي الوصفة لو سمحتي

ما شاء الله بارك الله فيك

روووووووووووووووعة يعطيك الصحة 444444444

شكرا حبيباتي نورتوا موضوعي
راني حطيت الوصفات.

بارك الله فيك

وووووواو ماشاء الله كلش امممممممم يعطيك الصحه

اممممممممممممممممممممم يشهووووووووووووووووووايعطيييك الصحة.

الله يبارك يشهو يعطيك الصحة

tchahi yaetik saha

رووووووووعة يشهو تسلم الايادى

روووووووووووووووعة يعطيك الصحة 444444444

روووووووووووووووعة يعطيك الصحة 444444444

روووووعة الله يعطيك الصحة