السلام عليكم يا البنات راني عند وعدي ليكم وكيما قولتلكم من قبل الحاجة اللي نعرفها مانبخلكمش فيها ويسعدني نتشاركها معاكم غلطتني واحدة في طريقتي لفتح عجائن الحلويات المعسلة لاني كنت نفتح برك وكنت كل الحلويات… الحلويات المعسلة وما يناسبها من ارقام الة فتح العجين
السلام عليكم راني قريييت و ششششفت موضوع الوهرانية عن موضوعها و نشكرها كن ما فهمتوش كم المدة الزمنية يبقى في الكيس؟هل نعجنوه بين فترة تبديل الكيس؟هل يصلح لعجائن احرى كالمطلوع مثلا؟أرجو شرح مفصل لاني مبتدئة… الكيس المبلل و العجين
عندي مدة وأنا ندير في بحث على العجين المورق كل مانشوف صور في عمي قوقل نتاع معجنات كيما هذو بصراحة يغلي قلبي ونقول لازم ندير كيفها العجين المورق مالفة نديرو ويصلح يعني يورق وينتفخ شوية… كل أسرار العجين المورق
يعطيك الصحة هايل اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راجية عفو العفو يعطيك الصحة هايل الله يسلمك 444444444444444444444444 raw3a raw3a oui sah raw3a روعة روعة يعطيك الصحة foooorrrrrrrr روعة يا أختي ممكن العجينة يعطيك الصحة شباب… جزرة بالعجين???!!! ادخلو تشوفو ^_^
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته…………. أود شراء ألة فرد العجين , لكني لا أعرف ما هي أحسن نوعية وما اسمها …فالرجاء من ذوات الخبرة مساعدتي في الإختيار . وشكرا جزيلا مسبقا . ……………………………..جابوني ربي… ماهي أحسن ألة لفرد العجين ؟؟
السلام عليكم حبيباتي وش راكم وش حوالكم مع توجاد تاع العيد عمبالي راكم مع التعب والميناج والغسيل و….. ربي يعينكم المهم أنا قبل سنتين شريت آلة ترقيق العجين ب 450 دج مكتوب عليها صناعة إيطالية… كيفآه نخدم بآلة ترقيق العجين
السلام عليكم شكون جربت ديول ام كوثر المشكلة مش في العجين في اليدين كي نجي نعمل ورقة الديول تحرقني المقلة اتوما كيفاش ما نحرقتوش habibti makanach li matharkatch mais m3a al wakt twalfi w twali… المشكلة مش في العجين في اليدين
المقادير : كيلوا عجين مورق فلفل أخضر مقطع اجزاء بصلة مقطعة اجزاء صغيرة 4 جبن مربع حبات زيتون أسود بيضة لدهن علبتان تون الزيت 100 غرام زيتون أخضر مقطع قليل من الملح قليل من الفلفل… فطيرة محشوة على شكل سمكة بالعجين المورق
التشكيل بالعجين موضوووووع في القمة بارك الله فيك أخي العزيز على هذا العمل المتقن بارك الله فيك أخي العزيز على هذا العمل المتقن شكرا جزيلا……………….! شكرا على مروركم